4 (52) 1340
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Сандра Ли
Порций:
4Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 60 гр. сливочного крем-сыра в качестве спреда
- 8 лепешек тортилья
- 250 гр. сыра бри, нарезать тонкими полосками
- 1 тонко нарезанное яблоко
- 250 гр. клубничного джема
- 1/4 ст. яблочного пюре
- 1 щепотка молотой корицы
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Перед началом приготовления смажьте ее маслом или специальным антипригарным спреем.
- Равномерно распределите сливочный крем-сыр по 4 лепешкам. Затем равномерно разложите полоски сыра бри. На сыр положите ломтики яблока. Сверху положите оставшиеся лепешки, чтобы получилось 4 кесадильи.
- Обжаривайте каждую кесадилью на сковороде-гриль по 3 мин. с каждой стороны или до тех пор, пока тортилья не подрумянится. Чтобы перевернуть тортилью, используйте лопаточку. После того, как кесадилья обжарена с двух сторон, снимите ее с огня и перед нарезкой дайте остыть около 2 мин.
- Разрежьте каждую кесадилью на 6 частей и подавайте блюдо теплым. Подавайте с яблочным соусом, отогните лепешку и положите соус в начинку.Рецепт Десертной кесадильи с сыром камамбер и острым яблочным чатни.Для яблочного соуса: смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке и поставьте в микроволновку на 1-2 минуты, пока соус не станет горячим.
