Яблоки, запеченные в тесте

Яблоки, запеченные в тесте - пример вкусной выпечки, которая тает во рту и на глазах. Приготовление не потребует особых усилий, а уже во время самого процесса помещение наполнится невероятным запахом. Такой десерт хорошо сочетается с ванильным мороженым. Модификации блюда, благодаря которым кому-то оно может показаться еще более вкусным: добавить щепотку молотого мускатного ореха, вместо 1,5 ст. взять 1 ст. сахара (обычного и коричневого в соотношении 1:1).

Яблоки, запеченные в тесте

4 (97) 805

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Ри Драммонд


Порций:

4

Время приготовления:

55мин.

Ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 250 гр. сливочного масла, дополнительно для смазывания формы
  • 450 гр. (2 пласта) замороженного слоеного теста
  • 1,5 ст. сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 250 мл. сладкой газированной воды с цитрусовым вкусом, например, Mountain Dew
  • Корица для посыпки

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму для запекания размером 23 см на 33 см. сливочным маслом.
  • Очистите яблоки от кожуры и выньте из них сердцевину, затем разрежьте каждое на 8 ломтиков. Заверните каждый кусок в треугольник из слоеного теста. Затем переложите в подготовленную форму для запекания.
  • Растопите в сотейнике сливочное масло, затем добавьте сахар и слегка помешайте. Добавьте ванильный экстракт, снова чуть перемешайте, после чего покройте полученной смесью яблоки. Налейте газировку с цитрусовым вкусом по краям формы. Посыпьте корицей и запекайте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки (примерно 40 минут).
  • Подавайте, немного полив сверху сладким соусом из формы для запекания.Рецепт яблок в слоеном тесте.

Теги:

Десерты Пончики, пирожки, булки рецепт Ри Драммонд (Ree Drummond)

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...