Хрустящие злаковые батончики с поджаренным сливочным маслом и маршмэллоу

Хрустящие батончики из воздушного риса и маршмэллоу приобретают фантастический вкус с ореховой ноткой, если приготовить их на основе поджаренного сливочного масла. Растопите в нём часть маршмэллоу, чтобы создать скрепляющую массу для злаков, а другую часть зефирок добавьте в конце, чтобы они не успели растаять. Так ваши батончики приобретут ещё и интересную текстуру из хрустящего риса и мягких маршмэллоу. Поскольку хрустящие батончики – одно из самых любимых лакомств у детей, они станут лучшим и оригинальным угощением на детском празднике.

Хрустящие злаковые батончики с поджаренным сливочным маслом и маршмэллоу

4 (22) 1070

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Ри Драммонд


Порций:

12

Время приготовления:

1ч.

Ингредиенты:

  • 4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла и еще немного для смазывания противня
  • 300 гр. маршмэллоу
  • 1/4 ч. л. крупнозернистой соли
  • 6 ст. воздушного риса (сухой завтрак)
  • 300 гр. белых миниатюрных маршмэллоу

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Тщательно смажьте противень размягчённым сливочным маслом.
  • В большой кастрюле на умеренном огне нагрейте сливочное масло. Растопите его и, встряхивая кастрюлю, поджарьте в течение 3 – 4 минут до золотисто-коричневого цвета. Вмешайте в масло обычные маршмэллоу и готовьте, пока они полностью не растают. Добавьте соль.
  • Снимите кастрюлю с огня и, аккуратно помешивая, перелейте смесь в рисовую крупу. Вмешайте мини-маршмэллоу. Выложите смесь на смазанный маслом противень и прижмите, сделав её плоской. Полностью остудите и нарежьте на квадраты или прямоугольники.

Теги:

Десерты Конфеты рецепт Рецепты детских блюд Ри Драммонд (Ree Drummond) Сухие завтраки, гранолы, мюсли

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...