Панини из фокаччи с сыром бри и прошутто

Итальянский панини с дыней и прошутто – это то, что вы искали, если цените в бутербродах свежесть и сочность овощей, сытность и интересный многогранный вкус. Тёплый сэндвич под прессом, сочетающий в себе сладость мускусной дыни, терпкость рукколы, солоноватость ветчины и кремовый вкус сыра бри, подарит вам такое фантастическое вкусовое сочетание, что вам наверняка захочется готовить его снова и снова.

4 (86) 972

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Джада Де Лаурентис

Порций:

Время приготовления:

10мин.

Ингредиенты:

1 (10х10 см.) квадратная фокачча, разрезанная сбоку пополам
60 гр. сыра бри, нарезанного тонкими ломтиками
2 ст. л. пасты тапенад из оливок
2 тонких ломтика прошутто
0,5 ст. рукколы
2 тонких ломтика дыни канталупы

Меры веса и объема для рецептов

1ст.	1 стакан	250 мл. (миллилитров)
1ст.л.	1 столовая ложка	15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л.	1 чайная ложка	5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

Сбрызните гриль для панини или поверхность гридля кулинарным спреем. Нагрейте до умеренного жара. Нижнюю половину фокаччи намажьте спредом из оливок, затем разложите половину сыра, затем прошутто, рукколу и дыню. Покройте оставшимися ломтиками сыра для скрепления и накройте верхней половиной фокаччи.
Жарьте панини, придавливая, и собирая жир, около 6 минут, чтоб сыр расплавился, а хлеб стал хрустящим с золотистой корочкой. Разрежьте сэндвич пополам и подавайте.

Последние продукты и рецепты, добавленные нашими пользователями. Вы можете использовать их при составлении своего рациона, в калькуляторе калорийности продуктов.

Все продукты

Все рецепты