Сыр Galbani Mozzarella Maxi 45% 250г Россия

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Сыр Galbani Mozzarella Maxi 45% 250г Россия

"E"
Сыр Galbani Mozzarella Maxi 45% 250г Россия

3,42 (12) 143

Пищевая ценность:

Белки:18 гр.
Жиры:19 гр.
Углеводы:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:251 Ккал.
1050,2 КДж.
18 грБелки 19 грЖиры 2 грУглеводы

Процентное соотношение:

46,2 %Белки 48,7 %Жиры 5,1 %Углеводы

Масса (кг.): 0,25

Категория: Сырный продукт

Подробнее:

Состав:

  1. Нормализованное молоко
  2. регулятор кислотности - лимонная кислота
  3. с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения
  4. рассол вода питьевая
  5. пищевая соль .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E330

Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acid
Категория: Консерванты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.

Влияние на организм:

Вред:
Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...