Канапе из дыни и сыра фета

Греческий сыр фета с нежной текстурой превосходно сочетается с сочными фруктами, оттеняя их сладость своим солоноватым вкусом и едва уловимой кислинкой. Приготовьте лёгкую закуску в виде канапе из кубиков дыни или арбуза с сыром фета. Сбрызните их бальзамическим кремом, который придаст закуске свою терпкую и ароматную нотку, и подавайте её к лёгким спиртным напитками на домашнем празднике.

Канапе из дыни и сыра фета

4 (29) 1717

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Ри Драммонд


Порций:

24

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 1 брикет (350 гр.) сыра фета
  • Половина белой мускатной дыни, очищенной от семян и корки и нарезанной на 8 кубиков по 2,5 см.
  • Половина дыни канталупы, очищенной от семян и корки и нарезанной на 8 кубиков по 2,5 см.
  • Четверть небольшого арбуза без семян, очищенного от корки и нарезанного на 8 кубиков по 2,5 см.
  • 3 ст. л. бальзамического сиропа (перейти к рецепту)
  • 12 свежих листьев базилика, для украшения

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Нарежьте фету на 24 кубика так, чтобы они были немного меньше кубиков дыни.
  • Для сборки канапе, поставьте каждый кусок сыра на каждый кубик дыни или арбуза и закрепите их зубочистками. Расставьте канапе на сервировочное блюдо и сбрызните бальзамическим сиропом. Украсьте листьями базилика.

Теги:

Десерты Закуски Канапе рецепт Ри Драммонд (Ree Drummond) Фруктовые десерты

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...