Шоколадно-апельсиновое фондю

Шоколадное фондю – оригинальный десерт для того, чтобы отметить завершение рабочей недели. Вы не только насладитесь потрясающим вкусом, но и весело проведёте время в компании близких людей, макая в чашу с шоколадом различные вкусности. А время приготовления займёт у вас не больше 15 минут – идеальный вариант, пока гости заканчивают основное блюдо. Приготовьте шоколадный соус, добавив в него для более яркого вкуса и аромата ром, апельсиновую цедру и корицу и ложку сливочного масла, чтоб шоколад дольше оставался мягким. Разложите вокруг чаши фрукты и закуски, которые будете макать, деревянные шампуры или шпажки и подавайте!

4 (98) 606

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Алекс Гуарнашелли

Порций:

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

2 ст. свежей клубники, помытой, обсушенной и очищенной
2 ст. свежей малины
2 банана, очищенных, нарезанных на ломтики длиной по 5 – 6 см.
350 гр. толстых, солёных бретцелей
120 гр. кураги
180 гр. жареного солёного миндаля
0,5 ст. жирных сливок
2 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
120 гр. тёмного шоколада
2 ч. л. тёмного рома
1/8 ч. л. тёртой апельсиновой цедры

Меры веса и объема для рецептов

1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

Разложите все ингредиенты для фондю на блюде. Подайте к ингредиентам тёплый Насыщенный шоколадный дип-соус. см ещё блюдо выходного дня - порционный Ванильный пудинг с овсяным печеньем.Насыщенный шоколадный дип-соусВ кастрюле среднего размера на слабом огне доведите до кипения смесь из сливок, сахара, корицы и сливочного масла. Снимите с плиты, добавьте шоколад и перемешайте, чтобы он растаял. Перед подачей влейте ром и вмешайте апельсиновую цедру.

Последние продукты и рецепты, добавленные нашими пользователями. Вы можете использовать их при составлении своего рациона, в калькуляторе калорийности продуктов.

Все продукты

Все рецепты