4,01 (68) 2637
Пищевая ценность:
| Белки: | 4 гр. |
| Жиры: | 4 гр. |
| Насыщенные жиры: | 2 гр. |
| Углеводы: | 24 гр. |
| Клетчатка: | 4 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 150 Ккал. |
| 627,6 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
1ч.10мин.Ингредиенты:
- 4 средних батата
- 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла, растопленного
- 1 ч. л. оливкового масла
- 1 ч. л. мелко порубленных листьев тимьяна
- 1 зубчик чеснока, мелко натёртых
- 1/3 ст. нежирного йогурта
- 1 перо зелёного лука, порубленное
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 220°С. Застелите противень алюминиевой фольгой.
- Сделайте надрезы на расстоянии 0,3 см. по всей длине каждого клубня, прорезая их вниз на 2/3. В небольшой миске смешайте сливочное и оливковое масло, тимьян, чеснок, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Натрите батат всей смесью, заливая её в надрезы.
- Положите клубни на противень и запекайте, пока бата внутри не станет мягким, а снаружи хрустящим, 50 минут -1 час. В середине запекания достаньте батат из духовки и аккуратно проведите вилкой по верхушкам, разделяя ломтики веером.
- Тем временем смешайте йогурт с зелёным луком, щепоткой соли и щепоткой перца. Подавайте соус к батату.
Теги:
Блюда для диабетиков Блюда из картофеля Быстрые гарниры Вегетарианские блюда Гарниры Здоровое питание Здоровое сердце Калорийность готовых блюд Картофельные гарниры Низкое содержание жиров Низкое содержание натрия Низкокалорийные блюда Овощи и грибы Основные блюда Печеный картофель рецепт Сладкий картофель Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
