4 (37) 1031
Пищевая ценность:
| Белки: | 3 гр. |
| Жиры: | 3 гр. |
| Углеводы: | 9 гр. |
| Клетчатка: | 4 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 83 Ккал. |
| 347,3 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Лиза Лиллиен (Lisa Lillien) - американский продюсер, издатель телешоу и кулинарных книг Hungry Girl
Порций:
6Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 1 банка (425 гр.) консервированного зелёного горошка, жидкость слейте
- 0,5 ст. размятого авокадо (примерно 1 среднее авокадо)
- 1/4 ст. простого греческого йогурта, обезжиренного
- 4 ч. л. сока лайма
- 0,5 ч. л. измельчённого чеснока (примерно половина зубчика)
- 1/4 ч. л. соли + дополнительно по вкусу
- 1/8 ч. л. чёрного перца + дополнительно по вкусу
- 1/8 ч. л. молотой зиры
- 1/8 ч. л. порошка чили
- 1/3 ст. нарезанных виноградных помидоров или черри
- 1/4 ст. мелко нарезанного лука
- Порубленная свежая кинза (по желанию)
- Нарезанные маринованные перцы халапеньо (по желанию)
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Положите горошек в миску среднего размера и тщательно разомните толкушкой или вилкой. (Или измельчите горошек в небольшом блендере или кухонном комбайне до консистенции пюре и переложите в миску.) Добавьте авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, 1/4 ч. л. соли, 1/8 ч. л. чёрного перца, зиру и порошок чили. Продолжайте разминать, чтобы всё смешать.
- Вмешайте помидоры, лук и немного кинзы и/или халапеньо, если используете его. Посолите и поперчите по вкусу.
Теги:
Блюда для диабетиков Гуакамоле Дип-соусы Здоровое питание Здоровое сердце Калорийность готовых блюд Мексиканская кухня Низкое содержание жиров Низкое содержание холестерина Низкокалорийные блюда Низкоуглеводные блюда рецепт СоусыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
