4 (102) 1101
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Айна Гартен
Порций:
4Время приготовления:
30мин.Ингредиенты:
- 1 большой спелый ананас, очищенный от кожуры и сердцевины и нарезанный на 8-10 долек
- Оливковое масло
- 1/4 ст. мёда
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте угольный гриль одним слоем горячих углей.
- Когда гриль будет готов, слегка смажьте дольки ананаса оливковым маслом и положите их на решётку. Жарьте по 6-8 минут с каждой стороны, пока не появятся красивые обугленные отметины от решётки. Переложите на тарелку и сбрызните мёдом.