Персики со сливочным маслом и корицей на гриле

Простой способ превратить свежие персики в изумительно вкусный десерт – пожарить их на гриле. Когда фрукты покроются аппетитными отметинами от гриля и станут мягче, подайте их со сливочным маслом, смешанным с сахаром и корицей. Эта ароматная специя великолепно сочетается не только с яблоками, но и с персиками. Свежие листья мяты отлично дополнят собой сладкий фруктовый десерт. Посыпьте ими жареные персики и наслаждайтесь. По желанию можно подать тёплые персики с шариком ванильного мороженого.

Персики со сливочным маслом и корицей на гриле

4 (20) 1001

Пищевая ценность:

Белки:1 гр.
Жиры:15 гр.
Насыщенные жиры:7 гр.
Углеводы:17 гр.
Клетчатка:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:199 Ккал.
832,6 КДж.
1 грБелки 15 грЖиры 17 грУглеводы

Процентное соотношение:

3 %Белки 45,5 %Жиры 51,5 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Bobby Flay


Порций:

4

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 110 гр. сливочного масла, комнатной температуры
  • 1 ч. л. сахара с корицей
  • 2 ст. л. сахара-песка
  • Щепотка соли
  • 4 спелых персика, разрезанных пополам и очищенных от косточек
  • Рапсовое масло
  • Листья мяты для подачи

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • В небольшую миску положите сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте корицу, сахар-песок и соль и перемешайте.
  • Нагрейте гриль до максимума. Смажьте персики растительным маслом и жарьте на гриле до золотисто-коричневого цвета. Подавайте, покрыв каждую половину несколькими ложками сладкого сливочного масла с корицей и украсив листьями мяты.

Теги:

Блюда без глютена Бобби Флай (Bobby Flay) Быстрые десерты Гриль, барбекю Десерты Здоровое питание Калорийность готовых блюд Летние блюда Низкое содержание натрия Низкое содержание холестерина Низкокалорийные блюда Овощи и фрукты на гриле Полезные блюда на гриле рецепт Фруктовые десерты

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...