4 (80) 892
Категория: Рецепты готовых блюд
Порций:
6Время приготовления:
4ч.15мин.Ингредиенты:
- 3 ст. тёплого кофе
- 0,5 ст. сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Слегка подслащенные взбитые сливки, для подачи
- Лимончелло, для подачи (по желанию)
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В миске смешайте кофе, сахар, ваниль и соль, пока сахар не растворится. Перелейте в квадратную форму для выпечки размером 20 см. и поставьте в морозильную камеру на 2 часа. Достаньте из морозилки и поскоблите вилкой образовавшийся лёд.
- Верните в морозилку ещё на 2 часа, затем снова поскоблите. Если гранита всё ещё не заморожена, верните в морозильную камеру и затем снова поскоблите. Подавайте с ложкой взбитых сливок или полейте 15 мл. ликёра лимончелло.
