4 (62) 1205
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
45мин.Ингредиенты:
- 6 ст. воздушных хлопьев из кукурузы и/или риса (сухие завтраки)
- 2 ст. мини-кренделей
- 2 ст. крекеров Грэма или печенья в виде фигурок животных
- 1,5 ст. белого шоколада в гранулах
- 4 ст. л. (60 гр.) несоленого сливочного масла
- 1/4 ст. лимонного курда
- Тёртая цедра и сок 1 лимона
- 1,5 ст. сахарной пудры
- 2 ст. л. сухой смеси для лимонного желе
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Смешайте в большой миске хлопья, крендели и печенье. В миске среднего размера смешайте белый шоколад, сливочное масло, лимонный курд и лимонную цедру с соком. Разогрейте в микроволновой печи при мощности 50% на интервалах в 15 секунд, помешивая, пока масса не расплавится, 1-1,5 минуты
- взбейте до получения однородной массы.
- Перелейте смесь из белого шоколада в миску со снеками
- перемешайте, чтобы равномерно покрыть их. Посыпьте 1 ст. сахарной пудры и смесью для желе и перемешайте ещё раз. Выложите на подготовленные противни и дайте высохнуть, 30 минут. Смешайте с оставшейся 0,5 ст. сахарной пудры. Упакуйте в целлофановые пакетики.Выход: 10 ст.
