"E"
3,71 (7) 359
Пищевая ценность:
| Белки: | 7 гр. |
| Жиры: | 29,7 гр. |
| Углеводы: | 37,8 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 450 Ккал. |
| 1882,8 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,03
Категория: Пирожные, кексы
Подробнее:
Состав:
- Пастеризованное молоко
- темный шоколад сахар
- тертое какао
- какао масло
- эмульгатор: лецитины сои
- ароматизатор
- сахар
- растительный жир
- сухое обезжиренное молоко
- пшеничная мука
- масло какао
- молочный жир
- декстроза
- молочный шоколад сахар
- сухое цельное молоко
- масло какао
- тертое какао
- эмульгатор: лецитины сои
- ароматизатор
- обезжиренный какао-порошок
- яичный порошок
- дрожжи
- ароматизаторы
- эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот
- соль
- сухой солодовый экстракт.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
Е322Синонимы: Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентратКатегория: Антиоксиданты Опасность: Очень низкая Происхождение: Натуральное Применение: Наиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей. |
Е471Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.Категория: Стабилизаторы Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот. Влияние на организм:Польза:По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
