4 (98) 1474
Пищевая ценность:
| Белки: | 18 гр. |
| Жиры: | 18 гр. |
| Насыщенные жиры: | 4 гр. |
| Углеводы: | 64 гр. |
| Клетчатка: | 4 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 440 Ккал. |
| 1841 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 170-220 гр. фунчозы
- 1/4 ст. кремовой арахисовой пасты
- 2 ст. л. рыбного соуса
- Сок 2 лаймов
- 5 см. свежего имбиря, очищенного и тонко нарезанного
- 2 ст. курицы-гриль, раскромсанной на кусочки (без кожи)
- Половина огурца, тонко нарезанная
- 2 средние моркови, натёртые
- 2 ст. побегов гороха, нарезанных на куски по 5 см.
- 1 красный халапеньо или перец фресно, тонко нарезанный (очистите от семян, чтобы убавить жгучесть)
- 1 ст. порубленной свежей мяты, кинзы и/или базилика
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Положите лапшу в большую миску и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Слейте воду и промойте фунчозу под холодной проточной водой. Вытрите миску
- верните лапшу в миску.
- В блендере взбейте арахисовую пасту с рыбным соусом, соком лайма, имбирём и 1/3 ст. воды до однородной консистенции. Полейте фунчозу заправкой
- перемешайте, чтобы полностью покрыть.
- Разложите по тарелкам и дополните каждую порцию фунчозы курицей, огурцом, морковью, побегами гороха, халапеньо и зеленью. Перед подачей перемешайте.
Теги:
Азиатская кухня Блюда без глютена Боул Здоровое питание Калорийность готовых блюд Китайская лапша рецепт Салаты Салаты с макаронами и крупами Салаты с мясом Тайская кухня Теплые салаты Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
