Горячий дип «Рубен»

Горячий дип-соус Рубен – это вкуснейшая тягучая смесь из сливочного крем-сыра, швейцарского сыра, квашеной капусты, солонины, майонеза и кетчупа, то есть всех ингредиентов популярного американского сэндвича Рубен. Все компоненты быстро смешиваются в жаропрочной форме, и дип запекается в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячим, разложив вокруг формы ломтики чёрного хлеба пумперникель для макания. Превосходная закуска для вечера в кругу друзей.

Горячий дип «Рубен»

4 (42) 1062

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

6

Время приготовления:

30мин.

Ингредиенты:

  • 220 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
  • 0,5 ст. майонеза
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 1 ст. л. хрена, жидкость слейте
  • 1 ст. л. релиша
  • 2 ст. тёртого швейцарского сыра (примерно 220 гр.)
  • 60 гр. тонких ломтиков солонины, нарежьте на куски
  • 0,5 ст. квашеной капусты, обсушите и нарежьте
  • 1/4 ст. нарезанного свежего шнитт-лука
  • Ломтики пумперникеля, для подачи

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 190°С. Смешайте в кухонном комбайне сливочный сыр, майонез, кетчуп, хрен и релиш и взбейте до получения однородной массы
  • переложите в большую миску. Вмешайте швейцарский сыр, солонину, квашеную капусту и зелёный лук.
  • Выложите соус в 1-литровую форму для запекания и запекайте, пока он не подрумянится и не начнёт пузыриться, около 15 минут. Подавайте с хлебом.

Теги:

Блюда для вечеринки Дип-соусы Закуски Комфортная еда рецепт Соусы Сырные закуски Фуд Нетворк - рецепты

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...