Десерт молокосодержащий Zott Mertinger шоколад 175г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Десерт молокосодержащий Zott Mertinger шоколад 175г

Десерт молокосодержащий Zott Mertinger шоколад 175г

3,33 (12) 340

Пищевая ценность:

Белки:1,4 гр.
Жиры:3,5 гр.
Углеводы:17,6 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:108 Ккал.
451,9 КДж.
1,4 грБелки 3,5 грЖиры 17,6 грУглеводы

Процентное соотношение:

6,2 %Белки 15,6 %Жиры 78,2 %Углеводы

Масса (кг.): 0,175

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Подробнее:

Состав:

  1. Молочная сыворотка
  2. сливки
  3. сахар
  4. обезжиренное молоко
  5. пшеничный крахмал
  6. обезжиренный какао-порошок
  7. кокосовый и пальмовый жиры
  8. сироп глюкозы пищевой желатин
  9. стабилизаторы: Е 1422
  10. Е 47
  11. Е 412
  12. эмульгаторы: Е472b
  13. E 472c
  14. Е 481
  15. ароматизатор идентичный натуральному ? ваниль.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E1422

Синонимы: Е1422, крахмал модифицированный Е1422, крахмал Е1422, крахмал модифифициорованный Е 1422, ацетилированого крахмала адипат, Е-1422 E 1422, ацетильованого крохмалю адипат, Е 1422, дикрахмалоадипат ацетилированный, крахмал модифицированный, крохмаль модифікований, ацетилированного крахмала адипат
Категория: Загустители
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е1422 применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора. Активно используются в производстве кисломолочных продуктов, таких как йогурты, молочные напитки и пр. Так же добавка Е1422 применяется в производстве соусов, маринованных огурцов, корнишонов, консервированных фруктов. Модифицированные крахмалы применяют для производства мясных продуктов низкой стоимости из сырья второго сорта, для связывания свободной влаги, выделяемой при нагреве.

Влияние на организм:

Вред:
Встречается информация что модифицированные крахмалы наносят вред поджелудочной железе и могут вызывать опасное заболевание — панкреонекроз.

E412

Синонимы: гуаровая камедь, Е412, камедь гуаровая, Е 412, Е-412, гуарова камедь, E-412, камедь гуарова, E 412
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Основным свойством гуаровой камеди является способность замедлять кристаллизацию льда в различных замороженных продуктах, благодаря чему особенно часто она применяется в мороженном или в изготовлении разнообразных охлажденных кондитерских изделий.

Влияние на организм:

Польза:
Эта добавка уменьшает аппетит и эффективно снижает повышенный уровень насыщенных жиров и холестерина в организме. Также гуаровая камедь помогает выводить из кишечника токсины и вредные бактерии, увеличивает усваиваемость кальция организмом. Используется в диетическом питании, помогая обеспечивать чувство сытости в организме. Довольно часто добавка Е412 добавляется в диабетические препараты для замедления усваиваемости сахара в кишечнике.

E472

Синонимы: Эфиры и глицериды кислот
Категория: Загустители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Широко применяются в пищевой промышленности в качестве эмульгаторов, загустителей

Влияние на организм:

Вред:
Никаких проверенных данных, о вредном влиянии данных веществ на организм человека, нет

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...