Коктейль «Манхэттен» классический

Классический «Манхэттен» - один из самых популярных коктейлей в мире. Он сочетает в себе виски, сладкий вермут и биттер Ангостура. Все компоненты идеально сочетаются друг с другом, и вы получаете настоящее удовольствие от напитка. Коктейль «Манхэттен» традиционно подаётся с апельсиновой цедрой и мараскиновой вишней, а чтобы его вкус стал более освежающим, натрите края бокала апельсиновой коркой. В рецепте вы также найдёте способ приготовления настоящих мараскиновых вишен. Их можно долго хранить в холодильнике и использовать в коктейлях и десертах. С каждым днём они будут всё вкуснее.

Коктейль «Манхэттен» классический

4 (62) 1050

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Тед Аллен


Порций:

1

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 2 части виски
  • 1 часть сладкого вермута
  • 1-2 капли биттера, например, Ангостуры
  • Апельсиновая корка
  • Лёд
  • Настоящие мараскиновые вишни, рецепт см. ниже
  • 1 ст. ликёра мараскино
  • 2 ст. вишни без косточек (в крайнем случае, можно купить консервированную вишню в лёгком сиропе и слить сироп)

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Положите лёд в шейкер для коктейлей. Добавьте виски, вермут и биттер. Натрите край бокала апельсиновой коркой. Процедите напиток в бокал. Добавьте 1 - 2 мараскиновые вишни и наслаждайтесь!
  • Настоящие мараскиновые вишни:Доведите ликёр до кипения, а затем выключите огонь. Добавьте вишню, перемешайте, дать остыть, а затем разлейте по банкам. Поставьте в холодильник. Вишни можно хранить несколько месяцев.

Теги:

Алкогольные коктейли Американская кухня Блюда впрок Коктейли с виски Коктейли с ликерами, биттерами рецепт Тед Аллен (Ted Allen)

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...