4 (33) 858
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Джеффри Закарян
Порций:
1Время приготовления:
45мин.Ингредиенты:
- 35 мл. сиропа из ревеня, рецепт см. ниже
- 30 мл. белого рома, например, Bacardi
- 30 мл. свежевыжатого сока лайма
- 30 мл. свежего имбиря, нарезанного кубиками
- 15 мл. выдержанного рома, например, Zacapa 23
- 7 мл. гранатового сока
- 1 стебель ревеня
- 1 стебель ревеня, нарезанный кусками по 5 см.
- 2 ст. сахара
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Добавьте в стакан для смешивания сироп из ревеня, белый ром, сок лайма, имбирь, выдержанный ром и гранатовый сок. Разомните имбирь, добавьте лёд и тщательно взболтайте в шейкере. Дважды процедите в бокал со свежим льдом, украсьте стеблем ревеня и подавайте.
- Сироп из ревеняВ небольшой кастрюле смешайте ревень и 2 ст. воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения, затем снимите с огня. Дайте настояться 10 минут, затем процедите и дайте остыть. Храните в холодильнике до 2 недель.Выход: около 4 ст.
