Гарнир из печёной мускатной тыквы

Чтобы получить вкусный гарнир из мускатной тыквы, достаточно её просто разрезать пополам и запечь, а затем нарезать мякоть по своему вкусу. Перед тем как отправить половинки тыквы в духовку, дополните каждую кусочком сливочного масла и посыпьте небольшим количеством коричневого сахара, чтобы природная сладость тыквы приобрела чудесные карамельные нотки. А щепотка соли и чёрного перца отлично сбалансируют этот вкус. Часть тыквы можно подавать сразу же, а часть отложите на потом. В остывшем виде она тоже очень вкусная!

Гарнир из печёной мускатной тыквы

4 (84) 962

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Робин Миллер - кулинарный писатель и диетолог


Порций:

4

Время приготовления:

1ч.

Ингредиенты:

  • 2 средние мускатные тыквы, разрезанные продольно пополам и очищенные от семян
  • 4 ч. л. сливочного масла
  • 4 ч. л. коричневого сахара

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200°С.
  • Положите половинки мускатной тыквы на большой противень мякотью вверх. Выложите по 1 ч. л. сливочного масла в центр каждой половины. Посыпьте коричневым сахаром. Посыпьте солью и чёрным перцем.
  • Запекайте в течение 50-60 минут, пока мякоть не станет мягкой при прокалывании вилкой. Отложите две половинки на следующий раз.

Теги:

Блюда из тыквы Гарниры Гарниры из тыквы Овощи и грибы Осенние блюда Основные блюда рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...