4,5 (2) 349
Пищевая ценность:
| Белки: | 4,7 гр. |
| Жиры: | 0,5 гр. |
| Углеводы: | 2,2 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 32,1 Ккал. |
| 134,3 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,1
Категория: Обеды и вторые блюда
Подробнее:
Состав:
- вода
- судак
- картофель
- морковь
- пшеничная крупа
- лук репчатый
- укроп и другие пряные травы
- соль поваренная пищевая
- масло подсолнечное
- перец черный молотый
Дополнительная информация:
Для начала подготовим рыбу, очистим ее от чешуи, удалим внутренности, плавники, голову и хвост. Полученную "тушку" ставим вариться в 2500 - 3000 литрах воды. По мере закипания удаляем пену, для того чтобы бульон получился прозрачным. Варим рыбу до готовости - минут 20. В это же время обжариваем на подсолнечом масле лук и морковь до золотистого цвета, очищенный картофель нарезаем кубиками. Готовую рыбу вынимаем из бульона, разбираем на порционные куски и удаляем кости. В бульон засыпаем крупу, картофель и обжаренную морковь с луком. Варим до готовности, солим и перчим. Готовую уху разливаем по тарелкам, в каждую кладем несколько кусочков рыбы и посыпаем зеленью.Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
Нет пищевых добавок.
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
