3 (40) 400
Пищевая ценность:
Белки: | 8 гр. |
Жиры: | 3 гр. |
Углеводы: | 4 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 75 Ккал. |
313,8 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,1
Категория: Салаты и закуски
Подробнее:
Состав:
- Индейка 400 грамм
- яблоко 100 грамм
- картофель в мундире 100 грамм
- морская соль по вкусу
- горошек замороженный или консервированный 300 грамм
- яйцо отварная 4 шт.
- морковь отварная 150 грамм
- сметана 100 грамм
- огурец свежий 100 грамм
- огурец соленый 100 грамм
- лук репчатый 30 грамм.
Дополнительная информация:
1) Индейку отвариваем и нарезаем соломкой. 2) Картофель, морковь и лук - очищаем от кожуры, нарезам. 3) Лук очищаем от кожуры и нарезаем очень мелко. 4) Огурцы и яблоко нарезаем кубиками. 5) Горошек замороженный отвариваем, или добавляем консервированный. 6) Все ингредиенты смешиваем и заправляем сметаной, соль и украшения по вкусу.Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E100Синонимы: куркумин, куркума, экстракт куркумы, Е100, Е100(i), экстракт турмерика, turmeric, curcumin, Е 100, E 100, порошок куркумы, куркуму.Категория: Красители Опасность: Очень низкая Происхождение: Растительное Применение: Куркумины в виде пищевой добавки Е100 используются в качестве красителя при производстве сыров, сливочного масла, горчицы. Обладая горько-жгучим вкусом и слегка камфорным запахом, краситель Е100 широко используется в кондитерской промышленности, при изготовлении ликеров и других алкогольных напитков. Куркумин является основным составляющим в приправе Карри, которая широко используется в странах Восточной Азии, как пряность, добавляемая в рис, овощи, тесто, мясные и рыбные блюда. Влияние на организм:Польза:Куркумин обладает целым рядом лечебных свойств: противовоспалительным, противоокислительным, противоопухолевым. Лечебные свойства куркумы были известны еще во втором тысячелетии до н.э. Куркума применялась в древней Индии для лечения широкого спектра заболеваний.Противораковое свойство куркуминов проявляется благодаря их способности вызывать естественную смерть раковых клеток, без отрицательного воздействия на здоровые. В 2004-м году были проведены исследования, которые доказали, что куркумин препятствует накоплению бета-амелоидов в мозге людей с болезнью Альцгеймера, и разрушает тромбоциты, вызываемые этой болезнью. Другие исследования показали, что куркумин (пищевая добавка Е100) может восстанавливать функциональное состояние клеток сердца. Эти лечебные свойства куркумина обусловлены возможностью молекул внедряться в мембраны клеток различных органов, делая их устойчивыми к инфекциям. Вред: В настоящее время исследования влияния куркумина на организм человека продолжаются. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.