Главная Анализируй себя

Лакомка Морозко с абрикосовым джемом 180г

Информация о продукте

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

"E"
Лакомка Морозко с абрикосовым джемом 180г

Лакомка Морозко с абрикосовым джемом 180г

3,4 (5) 133

Категория: Кондитерские изделия

Энергетическая ценность:
Белки (гр.): 4,4
Жиры (гр.): 16,8
Углеводы (гр.): 45,6
Калории (Ккал.): 352

Масса (кг.): 0,18

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, начинка фруктово-ягодная абрикосовая (фруктоза, вода, пюре яблочное, пюре абрикосовое, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор "Абрикос", красители: куркумин, каротины), маргарин для слоеного теста (рафинированные дезодорированные масла: пальмовое, подсолнечное

Содержание пищевых добавок

E100
Синонимы: куркумин, куркума, экстракт куркумы, Е100, экстракт турмерика, turmeric, curcumin, Е 100, E 100, порошок куркумы, куркуму.
Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Растительное
Применение:
Куркумины в виде пищевой добавки Е100 используются в качестве красителя при производстве сыров, сливочного масла, горчицы. Обладая горько-жгучим вкусом и слегка камфорным запахом, краситель Е100 широко используется в кондитерской промышленности, при изготовлении ликеров и других алкогольных напитков. Куркумин является основным составляющим в приправе Карри, которая широко используется в странах Восточной Азии, как пряность, добавляемая в рис, овощи, тесто, мясные и рыбные блюда.

Влияние на организм:
Польза:
Куркумин обладает целым рядом лечебных свойств: противовоспалительным, противоокислительным, противоопухолевым. Лечебные свойства куркумы были известны еще во втором тысячелетии до н.э. Куркума применялась в древней Индии для лечения широкого спектра заболеваний.Противораковое свойство куркуминов проявляется благодаря их способности вызывать естественную смерть раковых клеток, без отрицательного воздействия на здоровые. В 2004-м году были проведены исследования, которые доказали, что куркумин препятствует накоплению бета-амелоидов в мозге людей с болезнью Альцгеймера, и разрушает тромбоциты, вызываемые этой болезнью. Другие исследования показали, что куркумин (пищевая добавка Е100) может восстанавливать функциональное состояние клеток сердца. Эти лечебные свойства куркумина обусловлены возможностью молекул внедряться в мембраны клеток различных органов, делая их устойчивыми к инфекциям.

Вред:
В настоящее время исследования влияния куркумина на организм человека продолжаются.
E330
Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acid
Категория: Консерванты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.

Влияние на организм:
Вред:
Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка.
E440
Синонимы: пектин, Е-440, Е440, pectine, pectin, E-440
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В пищевой промышленности добавка E440 применяется как гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент, загуститель. Эта одна из самых популярных добавок вследствие своих полезных свойств и относительно не высокой стоимости. Добавку E440 используют при производстве мармелада, конфет, фруктовых и жилейных начинок, молочных продуктов, майонезов, зефиров, мороженого и многих других продуктов.

Влияние на организм:
Е160а
Синонимы: Каротины, провитамин А, бета-каротин, экстракт натуральных каротинов, Е160а, ?-каротин, Е 160а, Е-160а, бета-каротин синтетический, beta-carotin, beta-carotine, beta-caroten, бета-каротин синтетичний, E 160a, E-160а, в-каротин, b-каротин.
Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности пищевая добавка Е160а используется в качестве безопасного красителя. Он встречается в напитках, соках, кондитерских изделиях и других продуктах.

Влияние на организм:

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Вам так же может понравиться:

Калькулятор калорийности продуктов

Более 7000 продуктов и готовых блюд. Возможность установки лимитов КБЖУ. Вывод на печать или сохранение результатов.

Индекс массы тела

Легко и быстро рассчитать Ваш индекс массы тела.

Суточная норма калорий

Вы можете рассчитать сколько калорий необходимо, в зависимости от Вашего веса, степени активности, возраста и пола.

Гликемический индекс продуктов

Таблица гликемического индекса продуктов покажет Вам из каких продуктов углеводы расщепляются и усваиваются наиболее быстро. Что может помочь при составлении плана питания.

Таблица пищевых добавок

Таблица совместимости витаминов и минералов New

Интерактивная таблица совместимости витаминов, минералов и микроэлементов. Вам нужно только кликнуть по нужной ячейке таблицы, чтобы узнать о совместимости элементов.

Последние продукты данной категории

"E"
Конвертики с джемом

Конвертики с джемом

2,5 (2) 208

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 5,5
Жиры (гр.): 16
Углеводы (гр.): 56
Калории (Ккал.): 390
"E"
Коржи д/торта заварные Черока Медовик 400г

Коржи д/торта заварные Черока Медовик 400г

3,22 (9) 142

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 6,8
Жиры (гр.): 8,5
Углеводы (гр.): 71,8
Калории (Ккал.): 391
"E"
Коржи д/торта слоеные Черока Наполеон 300г

Коржи д/торта слоеные Черока Наполеон 300г

3,4 (5) 169

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 8,2
Жиры (гр.): 24,4
Углеводы (гр.): 53,8
Калории (Ккал.): 467
"E"
Лепешка Сметана-грибы Фацер 160 г.

Лепешка Сметана-грибы Фацер 160 г.

3,33 (9) 121

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 14,5
Жиры (гр.): 18,6
Углеводы (гр.): 54,6
Калории (Ккал.): 426
"E"
Лепешка Томат-Базилик Фацер 180 г.

Лепешка Томат-Базилик Фацер 180 г.

3,6 (5) 103

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 12,3
Жиры (гр.): 20,4
Углеводы (гр.): 47,2
Калории (Ккал.): 449
Сырники От Ильиной По-домашнему 300г

Сырники От Ильиной По-домашнему 300г

3,38 (8) 151

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 10
Жиры (гр.): 5
Углеводы (гр.): 27
Калории (Ккал.): 210
"E"
Лакомка Морозко с абрикосовым джемом 180г

Лакомка Морозко с абрикосовым джемом 180г

3,4 (5) 133

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 4,4
Жиры (гр.): 16,8
Углеводы (гр.): 45,6
Калории (Ккал.): 352
"E"
Лакомка Морозко с вишнёвым джемом 180г

Лакомка Морозко с вишнёвым джемом 180г

3,56 (9) 129

Категория: Кондитерские изделия

Белки (гр.): 4,4
Жиры (гр.): 16,8
Углеводы (гр.): 45,6
Калории (Ккал.): 352

Последнее в блоге

Комментарии

Оставьте свой комментарий

×

Модальное окно

Подождите идет загрузка...