Загрузка...

Коктейль молочный Чудо стерилизованный ваниль 2% 200мл

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Коктейль молочный Чудо стерилизованный ваниль 2% 200мл

Информация о продукте

"E"
Коктейль молочный Чудо стерилизованный ваниль 2% 200мл

Коктейль молочный Чудо стерилизованный ваниль 2% 200мл

3,71 (7)

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Энергетическая ценность:

Белки (гр.):2,8
Жиры (гр.):2
Углеводы (гр.):9,5
Калории (Ккал.):67

Масса (кг.): 0,2

Состав: Молоко нормализованное, сахар, ароматизатор идентичный натуральному (ваниль), краситель натуральный-аннато, стабилизатор-каррагинан.

Просмотров: 12

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Содержание пищевых добавок

Обозначение:Синонимы:Происхождение:Применение:Влияние на организм:

E160b

Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Аннато экстракты, Е160b, экстракт аннато, аннато, анато, Е 160b, annatoНатуральноеВ пищевой промышленности аннато используется как пищевой краситель, придающий продуктам желтый и оранжевый цвет, а также немного острый аромат с оттенками муската или орехов. Чаще всего добавка Е160b используется для окрашивания сыров (например, сыра «Чеддер» или «Глостер», который окрашивался при помощи аннато еще в 16 веке), молочных паст, масла, маргарина. Также добавку Е160b используют для окрашивания некоторых немолочных продуктов – например, риса, заварных кремов, приправ, хлебобулочных изделий, обработанного картофеля и закусок, сухих завтраков, копченой рыбы. Кроме этого краситель Е160b широко используется для придания оранжевого оттенка чипсам и другим продуктам.
Хотя добавка Е160b является натуральным красителем, в медицине были зафиксированы случаи, когда экстракты аннато вызывали пищевую аллергию. При этом, в целом, Е160b называют красителем, безопасным для людей, не имеющих повышенной чувствительности к ряду продуктов. В то же время считается, что аллергенные свойства аннато еще мало изучены. Аллергические исследования добавки проводились только один раз - в 1978 г., когда ее испытывали на 61 пациенте, страдающем от хронической крапивницы и отека Квинке. В ходе исследования, 26% пациентов отреагировали на употребление этой добавки через четыре часа после приема пищи, что является худшим результатом по сравнению с реакцией на некоторые натуральные и синтетические красители (амарант (9%), тартразин (11%), желтый солнечный закат FCF (17%), продовольственный красный 17 (16%), понсо 4R (15%), эритрозин (12%) и Брилиантовый голубой (14%). В настоящее время исследования влияния аннато на аллергические реакции продолжаются. Ряд ученых считает аннато одним из сильнейших аллергенов в пище.

Е407

Категория: Стабилизаторы
Опасность: Нулевая
Карраген, каррагенан, каррагинан, Е 407, карагинан, Е-407НатуральноеНаиболее часто пищевую добавку Е407 используют при производстве молочных продуктов, коктейлей, мороженого, кондитерских изделий. Также данную пищевую добавку добавляют в колбасные изделия для увеличения объема готового продукта и для уменьшения его себестоимости.Добавка Е407 относится к классу добавок натурального (природного) происхождения. Каррагены обладают антивирусной, антиязвенной, антикоагулирующей способностью. Также существует мнение, что карраген препятствует образованию раковых опухолей. Многовековое использование каррагена и многочисленные его исследования, дали предпосылки к разрешению использования пищевой добавки Е407 в продуктах детского, лечебно-профилактического и диетического питания.

Последние продукты данной категории

"E"
Десерт Слоена с молочным кремом 14,5% 85г

Десерт Слоена с молочным кремом 14,5% 85г

3,5 (8) 8

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):6,2
Жиры (гр.):14,5
Углеводы (гр.):30,1
Калории (Ккал.):275,7

"E"
Десерт Meding с молочным кремом и мёдом 9,7% 85г

Десерт Meding с молочным кремом и мёдом 9,7% 85г

3,42 (12) 13

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):9,7
Жиры (гр.):9,7
Углеводы (гр.):22,1
Калории (Ккал.):214,7

Мусс йогуртный Даниссимо клубничный двухсл с клубникой 5,4% 135мл

Мусс йогуртный Даниссимо клубничный двухсл с клубникой 5,4% 135мл

3,64 (11) 8

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):3,8
Жиры (гр.):5,4
Углеводы (гр.):15,8
Калории (Ккал.):127

Мусс йогуртный Даниссимо карамельный двухсл с персиком 5,4% 135мл

Мусс йогуртный Даниссимо карамельный двухсл с персиком 5,4% 135мл

3,25 (8) 4

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):2,8
Жиры (гр.):2
Углеводы (гр.):12,4
Калории (Ккал.):79

Мусс йогуртный Даниссимо ванильный двухсл с малиной 5,4% 135мл

Мусс йогуртный Даниссимо ванильный двухсл с малиной 5,4% 135мл

3,55 (11) 10

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):6
Жиры (гр.):3,5
Углеводы (гр.):12,5
Калории (Ккал.):106

"E"
Пудинг Б.Ю. Александров Panna Cotta ваниль 9,5% 160г

Пудинг Б.Ю. Александров Panna Cotta ваниль 9,5% 160г

3,58 (12) 8

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):2,4
Жиры (гр.):9,5
Углеводы (гр.):14
Калории (Ккал.):151

"E"
Десерт Bakoma Satino карамель 2,6% 170г

Десерт Bakoma Satino карамель 2,6% 170г

3,83 (6) 9

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):2,3
Жиры (гр.):2,6
Углеводы (гр.):14,4
Калории (Ккал.):90

"E"
Десерт молочный утп Bakoma Sonata Gold с шоколадным вкусом 7,2% 140г

Десерт молочный утп Bakoma Sonata Gold с шоколадным вкусом 7,2% 140г

3,43 (7) 7

Категория: Молочные лакомства и коктейли

Белки (гр.):3,2
Жиры (гр.):7,2
Углеводы (гр.):16,5
Калории (Ккал.):142

×

Подождите идет загрузка...