Продукт йогуртный Эрмигурт сливочный 7,5% вишня/черешня 115г

Информация о продукте

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

"E"
Продукт йогуртный Эрмигурт сливочный 7,5% вишня/черешня 115г

Продукт йогуртный Эрмигурт сливочный 7,5% вишня/черешня 115г

3,17 (6) 142

Категория: Йогурт

Энергетическая ценность:
Белки (гр.): 1,8
Жиры (гр.): 7,5
Углеводы (гр.): 16
Калории (Ккал.): 139

Масса (кг.): 0,115

Состав: Обезжиренное молоко, вода, сливки, фруктовый наполнитель (вишня, черешня, сахар, вода, стабилизаторы Е1422, пектин, гуаровая камедь, экстракт моркови, аронии и винограда, лимонная кислота, цитрат кальция, ароматизаторы идентичные натуральным), глюкозно-фруктозный сироп, сахар, стабилизаторы Е1422, желатин, гуаровая камедь, сухая молочная сыворотка, фосфат натрия.

Содержание пищевых добавок

E1422
Синонимы: Е1422, крахмал модифицированный Е1422, крахмал Е1422, крахмал модифифициорованный Е 1422, ацетилированого крахмала адипат, Е-1422 E 1422, ацетильованого крохмалю адипат, Е 1422, дикрахмалоадипат ацетилированный, крахмал модифицированный, крохмаль модифікований, ацетилированного крахмала адипат
Категория: Загустители
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е1422 применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора. Активно используются в производстве кисломолочных продуктов, таких как йогурты, молочные напитки и пр. Так же добавка Е1422 применяется в производстве соусов, маринованных огурцов, корнишонов, консервированных фруктов. Модифицированные крахмалы применяют для производства мясных продуктов низкой стоимости из сырья второго сорта, для связывания свободной влаги, выделяемой при нагреве.
Влияние на организм:
Вред:
Встречается информация что модифицированные крахмалы наносят вред поджелудочной железе и могут вызывать опасное заболевание — панкреонекроз.

E330
Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acid
Категория: Консерванты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.
Влияние на организм:
Вред:
Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка.

E333
Синонимы: цитрат кальция, calcium citrate
Категория: Консерванты
Опасность: Нулевая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е333 используется в качестве стабилизатора, консерванта, регулятора кислотности, фиксатора окраски.Как стабилизатор, пищевая добавка Е333 используется при изготовлении сгущенного молока, сухих сливок, плавленого сыра. В джемах, желе и фруктовых консервах добавка Е333 используется в качестве регулятора кислотности. Также цитраты кальция широко используются для обогащения кальцием молока и кисломолочных продуктов, хлебобулочных и мучных изделий, прохладительных напитков.
Влияние на организм:
Польза:
По данным национального института рака (США) добавка Е333 потенциально может предотвращать заболевания раком толстой кишки и другие виды рака. Кроме того цитраты кальция используются в медицине для вывода из организма тяжелых металлов.ак как цитрат кальция является одной из важнейших транспортных форм кальция в организм человека он применяется в медицине наряду с менее эффективным карбонатом кальция (добавка Е170) для восполнения запасов кальция в организме. По той же причине цитрат кальция используется и в виде биологически-активных добавок (БАДов).

E339
Синонимы: фосфат натрия, Е339i, Е339ii, Е339iii
Категория: Эмульгаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Синтетическое
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е339 может использоваться в таких продуктах, как хлебобулочные и кондитерские изделия (разрыхлитель теста), безалкогольные напитки, молочная продукция (в том числе сухое молоко, сухие сливки), супы, бульоны, пасты, соусы, чаи (сухие и быстрорастворимые), сыры, мясные и рыбные изделия, продукты быстрого приготовления и т.д. Кроме того, фосфаты применяются в качестве солей-плавителей в при производстве плавленых сыров.
Влияние на организм:
Вред:
Фосфат натрия - это основное действующее вещество лекарственного препарата, который действует, как слабительное. Следовательно, можно сделать вывод, что не стоит сильно увлекаться потреблением продуктов с добавкой Е339, т.к. она может привести к нарушению нормального функционирования кишечника.

E412
Синонимы: гуаровая камедь, Е412, камедь гуаровая, Е 412, Е-412, гуарова камедь, E-412, камедь гуарова, E 412
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Основным свойством гуаровой камеди является способность замедлять кристаллизацию льда в различных замороженных продуктах, благодаря чему особенно часто она применяется в мороженном или в изготовлении разнообразных охлажденных кондитерских изделий.
Влияние на организм:
Польза:
Эта добавка уменьшает аппетит и эффективно снижает повышенный уровень насыщенных жиров и холестерина в организме. Также гуаровая камедь помогает выводить из кишечника токсины и вредные бактерии, увеличивает усваиваемость кальция организмом. Используется в диетическом питании, помогая обеспечивать чувство сытости в организме. Довольно часто добавка Е412 добавляется в диабетические препараты для замедления усваиваемости сахара в кишечнике.

E440
Синонимы: пектин, Е-440, Е440, pectine, pectin, E-440
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В пищевой промышленности добавка E440 применяется как гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент, загуститель. Эта одна из самых популярных добавок вследствие своих полезных свойств и относительно не высокой стоимости. Добавку E440 используют при производстве мармелада, конфет, фруктовых и жилейных начинок, молочных продуктов, майонезов, зефиров, мороженого и многих других продуктов.
Влияние на организм:

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Вам так же может понравиться:

Калькулятор калорийности продуктов

Более 7000 продуктов и готовых блюд. Возможность установки лимитов КБЖУ. Вывод на печать или сохранение результатов.

Индекс массы тела

Легко и быстро рассчитать Ваш индекс массы тела.

Суточная норма калорий

Вы можете рассчитать сколько калорий необходимо, в зависимости от Вашего веса, степени активности, возраста и пола.

Гликемический индекс продуктов

Таблица гликемического индекса продуктов покажет Вам из каких продуктов углеводы расщепляются и усваиваются наиболее быстро. Что может помочь при составлении плана питания.

Таблица пищевых добавок

Таблица совместимости витаминов и минералов New

Интерактивная таблица совместимости витаминов, минералов и микроэлементов. Вам нужно только кликнуть по нужной ячейке таблицы, чтобы узнать о совместимости элементов.

Последние продукты данной категории

"E"
Продукт йогуртный  Fruttis Disney пастер малина/черника 110г

Продукт йогуртный Fruttis Disney пастер малина/черника 110г

3,55 (11) 106

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,6
Жиры (гр.): 2,5
Углеводы (гр.): 16
Калории (Ккал.): 95
"E"
Продукт йогуртный  Fruttis Disney пастер клубника/персик 110г

Продукт йогуртный Fruttis Disney пастер клубника/персик 110г

3,57 (7) 99

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,6
Жиры (гр.): 2,5
Углеводы (гр.): 16
Калории (Ккал.): 95
"E"
Продукт йогуртный  Fruttis Marvel пастер малина/черника 110г

Продукт йогуртный Fruttis Marvel пастер малина/черника 110г

3,57 (7) 133

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,6
Жиры (гр.): 2,5
Углеводы (гр.): 16
Калории (Ккал.): 95
"E"
Продукт йогуртный  Fruttis Marvel пастер клубника/персик 110г

Продукт йогуртный Fruttis Marvel пастер клубника/персик 110г

3,25 (8) 109

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,6
Жиры (гр.): 2,5
Углеводы (гр.): 16
Калории (Ккал.): 95
"E"
Йогурт питьевой Агуша персик 2,7% 200г

Йогурт питьевой Агуша персик 2,7% 200г

3,58 (12) 106

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,8
Жиры (гр.): 2,7
Углеводы (гр.): 10,1
Калории (Ккал.): 77
"E"
Йогурт питьевой Агуша клубника/банан 2,7% 200г

Йогурт питьевой Агуша клубника/банан 2,7% 200г

3,14 (7) 106

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,8
Жиры (гр.): 2,7
Углеводы (гр.): 10,2
Калории (Ккал.): 77,5
Йогурт Danone Растишка витамины+минералы земляника 1,6% 90г

Йогурт Danone Растишка витамины+минералы земляника 1,6% 90г

3,7 (10) 150

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 2,8
Жиры (гр.): 1,6
Углеводы (гр.): 14
Калории (Ккал.): 82
"E"
Биойогурт Слобода с вишней 2,9% 125г

Биойогурт Слобода с вишней 2,9% 125г

3,25 (12) 117

Категория: Йогурт

Белки (гр.): 3,9
Жиры (гр.): 2,9
Углеводы (гр.): 14,1
Калории (Ккал.): 98

Последнее в блоге

Помощь в развитии сайта

Если понравился сайт и хотите отблагодарить автора, или участвовать в развитие проекта, то можете воспользоваться формой ниже:

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

×

Модальное окно

Подождите идет загрузка...