4 (50) 1168
Пищевая ценность:
Белки: | 18 гр. |
Жиры: | 26 гр. |
Насыщенные жиры: | 15 гр. |
Углеводы: | 28 гр. |
Клетчатка: | 5 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 400 Ккал. |
1673,6 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
35мин.Ингредиенты:
- 1 ст. л. растительного масла
- 3 стебля сельдерея, нарезать ломтиками
- 120 гр. грибов шиитаке, нарезать ломтиками
- 1 ст. л. порошка карри
- 4 ст. слабосоленого куриного бульона
- 1 ст. кокосового молока
- 1 ст. л. рыбного соуса
- 120 гр. зеленой фасоли, крупно порубить
- 1 красный сладкий перец, нарезать соломкой
- 450 гр. замороженных китайских клецок с мясом или пельменей
- Сок 1 лайма
- 1 лайм, нарезать полукольцами
- 4 пера зеленого лука, нарезать ломтиками по диагонали
- Крупная соль
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Нагреть на сильном огне в кастрюле растительное масло. Добавить сельдерей, грибы и порошок карри, обжарить, помешивая, 1 - 2 минуты. Влить куриный бульон, кокосовое молоко, рыбный соус и 1 стакан воды, довести до кипения.
- Добавить в суп зеленую фасоль и сладкий перец, уменьшить температуру до средней и варить еще, приблизительно 3 минуты. Добавить клецки и готовить до готовности, пока клецки не всплывут, приблизительно 4 минуты. Добавить сок лайма, посолить и добавить по вкусу рыбный соус. Подавать суп с нарезанным лаймом, посыпав зеленым луком.
Теги:
Заправочные супы Калорийность готовых блюд Крем-супы Мясные супы Овощные супы рецепт Супы Супы с макаронами и крупами Тайская кухняВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!