4 (74) 1147
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Пола Дин
Порций:
6Время приготовления:
35мин.Ингредиенты:
- 1900 мл. (8 ст.) яблочного сока
- 1/2 ст. свежевыжатого лимонного сока
- Цедра 1 лимона, срезанная полосой
- 1/2 ст. свежевыжатого апельсинового сока
- Цедра 1 апельсина, срезанная полосой
- 3 трубочки корицы
- 4 шт. цельной гвоздики
- 3 ч. л. сливочного масла, комнатной температуры
- Бурбон, виски или коньяк (по желанию)
- Коричные леденцовые палочки, для украшения (по желанию)
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешать в кастрюле яблочный сок, цитрусовые соки, цедру, трубочки корицы и гвоздику. Поставить кастрюлю на плиту и нагреть смесь при средней температуре, приблизительно 20 мин., не доводя до кипения.
- Разлить напиток в кружки, оставляя цедру и специи в кастрюле. Затем добавить в каждую кружку по 1/2 ч. л. сливочного масла. Для алкогольного напитка можно добавить бурбон, виски или коньяк. Подавать напиток горячим, украсив коричной леденцовой палочкой.