Соус с горчицей к мясу

Соус с горчицей к мясу - подробный рецепт приготовления.

Соус с горчицей к мясу

4 (49) 1203

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Время приготовления:

5мин.

Ингредиенты:

  • 1/4 ст. цельнозерновой горчицы
  • 1/4 ст. оливкового масла
  • 3 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 маленькая головка лука - шалота, мелко порубить
  • 1 ст. л. свежего рубленого эстрагона или любой зелени
  • 2 - 3 ст. л. воды
  • Соль и свежемолотый перец

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Смешать в миске цельнозерновую горчицу, оливковое масло, дижонскую горчицу, лук - шалот, эстрагон. Добавить воду и приправить солью и перцем. Подавать соус с жареным мясом.

Теги:

рецепт Соусы Соусы для фаст-фуда Французская кухня

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...