4 (118) 1193
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Альтон Браун
Порций:
1Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 3 порезанных четвертинками яблока Голден Делишес (очистить и удалить сердцевину)
- 3 порезанных четвертинками яблока Фуджи (очистить и удалить сердцевину)
- 1 ст. нефильтрованного натурального яблочного сока прямого отжима
- 2 ст. л. коньяка или бренди
- 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
- 3 ст. л. меда
- 1/2 ч. л. молотой корицы
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В пластиковом контейнере для микроволновки смешайте яблоки с другими ингредиентами. Закройте крышкой, оставив один угол крышки открытым для выхода пара. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 10 мин.С помощью блендера или картофелемялки доведите до желаемой консистенции. Подавайте соус сразу горячим или охладите, если собираетесь использовать позже.
