4 (117) 1415
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Bobby Flay
Порций:
8Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 1 кочан тонко нашинкованной белокочанной капусты
- 2 мелко нашинкованной моркови
- 3/4 ст. майонеза
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст л. натертого лука
- 2 ст. л. сахара, или по вкусу
- 2 ст. л. белого уксуса
- 1 ст. л. горчичного порошка
- 2 ч. л. сельдерейной соли
- Соль и свежемолотый перец
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В большой миске смешайте нашинкованную капусту и морковь. В миске среднего размера смешайте майонез, сметану, лук, сахар, уксус, горчицу, сельдерейную соль, соль и перец и добавьте к капустной смеси. Хорошо перемешайте и попробуйте, достаточно ли специй. По желанию добавьте еще соли, перца или сахара.
