Салат «Капрезе»

Всего за 10 минут Рэйчел Рэй готовит и сервирует этот популярный салат, который лучше всего перед подачей заправить оливковым маслом холодного отжима с фруктовой ноткой.

Салат «Капрезе»

4 (46) 1228

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Рэйчел Рэй


Порций:

4

Время приготовления:

10мин.

Ингредиенты:

  • 3 нарезанных кружочками 0,5 см. толщиной спелых томата на ветке
  • 450 гр. нарезанного ломтиками 0,5 см. толщиной свежего сыра моцарелла
  • 20-30 листьев (примерно 1 пучок) свежего базилика
  • Оливковое масло класса extra-virgin
  • Соль крупного помола и перец

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • На большую плоскую тарелку выложите попеременно кружочки томатов и ломтики моцареллы, перекладывая их листьями базилика. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Теги:

Быстрые гарниры Гарниры Еда за 30 минут Закуски Итальянская кухня Летние блюда Овощные закуски Овощные салаты Основные блюда Праздничные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт Рэйчел Рэй (Rachael Ray) Салаты

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...