4 (62) 1172
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Найджела Лоусон
Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 1,3 л. мороженого (разных вкусов)
- 3/4 ст. жаренного арахиса в медовой глазури
- 1 ст. плюс 1/4 ст. поломанного кусочками молочного шоколада полосками с арахисовой пастой (шоколадные батончики Нестле с арахисовой пастой)
- Поломанный на пластинки и крошку вафельный батончик (55 гр.), лучше Nestle Crunch
- 150 гр. поломанного на мелкие кусочки бисквитного печенья Bourbon (1,5 ст. крошек шоколадного печенья)
- Карамельный соус
- Шоколадный соус
- 1 готовая основа для торта
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Поставьте мороженое в холодильник или оставьте на кухне, чтобы оно стало немного мягче.Застелите дно и борта разъемной формы диаметром 20 см. пищевой пленкой, чтобы она была выше краев.Распределите между мисками небольшое количество размягченного мороженого, и смешайте с арахисом, 150 гр. (1 ст.) шоколадно-арахисовых кусочков или чипсов, кусочками вафельного батончика и крошкой из 100 гр. (1 ст.) бисквитного печенья Bourbon (или шоколадного печенья).
- Выложите мороженое цветными слоями на подготовленную основу, разровняйте поверхность, и края, и накройте пищевой пленкой. Поставьте в морозилку, чтобы торт затвердел.Подавайте торт прямо из морозилки, выложив его из формы. Для этого аккуратно потяните за пленку, а затем переложите на тарелку или подставку для торта.Посыпьте поверхность торта еще 50 гр. (1/4 ст.) шоколадно-арахисовых кусочков или чипсов и оставшимися крошками печенья Bourbon.
- Нарежьте торт порционными кусками каждому гостю, поливая карамельным и шоколадным соусами, чтобы они красиво стекали по краям кусочка. Если 2 соуса кажется вам слишком, возьмите шоколадно-арахисовый соус. Думаю, что он не вызовет возражений.
