"E"
Мороженое пломбир Монарх ванильный 420г ведро

Энергетическая ценность:

Белки: 3,8 гр.
Жиры: 15 гр.
Углеводы: 19,4 гр.
Калории: 230 Ккал.
КилоДжоуль (КДж.): 962,3
3,8 гр Белки 15 гр Жиры 19,4 гр Углеводы

Процентное соотношение:

9,9 % Белки 39,3 % Жиры 50,8 % Углеводы

Масса (кг.): 0,42

Мороженое пломбир Монарх ванильный 420г ведро

3,57 (7) 223

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Мороженое пломбир Монарх ванильный 420г ведро

Категория: Мороженое

Подробнее:

Состав:

  1. Масло сливочное
  2. сахар-песок
  3. молоко цельное сгущенное с сахаром
  4. вода питьевая
  5. сливки сухие
  6. молоко цельное сухое
  7. сухой глюкозный сироп
  8. стабилизатор - эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот
  9. гуаровая камедь
  10. камедь тары
  11. карбоксиметилцеллюлоза
  12. каррагинан
  13. ароматизатор идентичный натуральному ваниль.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E412

Синонимы: гуаровая камедь, Е412, камедь гуаровая, Е 412, Е-412, гуарова камедь, E-412, камедь гуарова, E 412
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Основным свойством гуаровой камеди является способность замедлять кристаллизацию льда в различных замороженных продуктах, благодаря чему особенно часто она применяется в мороженном или в изготовлении разнообразных охлажденных кондитерских изделий.

Влияние на организм:

Польза:
Эта добавка уменьшает аппетит и эффективно снижает повышенный уровень насыщенных жиров и холестерина в организме. Также гуаровая камедь помогает выводить из кишечника токсины и вредные бактерии, увеличивает усваиваемость кальция организмом. Используется в диетическом питании, помогая обеспечивать чувство сытости в организме. Довольно часто добавка Е412 добавляется в диабетические препараты для замедления усваиваемости сахара в кишечнике.

E466

Синонимы: карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, Е466, карбоксиметилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, Е-466, карбоксил метилюллоза, Е 466, карбоксиметилцелюлоза, E-466, карбоксил метилюлоза
Категория: Загустители
Опасность: Средняя
Происхождение: Синтетическое
Применение:
"Применяется в качестве загустителя при изготовлении мороженного, творожных масс, майонезов; как регулятор консистенции в десертах, желе, кремах и пастах; в оболочках для рыбы, мяса, кондитерских изделий."

Влияние на организм:

Вред:
Доподлинно известно, что при несоблюдении технического процесса (например, при превышении дозы) карбоксиметилцеллюлоза (пищевая добавка Е466) приводит к расстройству желудка. О токсичности при использовании в косметической индустрии пока официальных научных данных нет. По непроверенным данным, карбоксиметилцеллюлоза повышает уровень холестерина, и может вызывать опухоли и способствовать развитию рака, что было доказано в результате некоторых исследований на животных.

Е407

Синонимы: Карраген, каррагенан, каррагинан, Е 407, карагинан, Е-407
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Наиболее часто пищевую добавку Е407 используют при производстве молочных продуктов, коктейлей, мороженого, кондитерских изделий. Также данную пищевую добавку добавляют в колбасные изделия для увеличения объема готового продукта и для уменьшения его себестоимости.

Влияние на организм:

Польза:
Добавка Е407 относится к классу добавок натурального (природного) происхождения. Каррагены обладают антивирусной, антиязвенной, антикоагулирующей способностью. Также существует мнение, что карраген препятствует образованию раковых опухолей. Многовековое использование каррагена и многочисленные его исследования, дали предпосылки к разрешению использования пищевой добавки Е407 в продуктах детского, лечебно-профилактического и диетического питания.

Е471

Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот.

Влияние на организм:

Польза:
По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Последние продукты

Последние продукты и рецепты, добавленные нашими пользователями. Вы можете использовать их при составлении своего рациона, в калькуляторе калорийности продуктов.

45мин.
Овощная запеканка

Овощная запеканка


70

Белки (гр.): 3,5
Жиры (гр.): 4
Углеводы (гр.): 5,7
Калории (Ккал.): 72,8
1ч.20мин.
Куриный пирог с зеленью

Куриный пирог с зеленью


43

Белки (гр.): 17
Жиры (гр.): 0,93
Углеводы (гр.): 1,2
Калории (Ккал.): 81,17
20мин.
Творожное пирожное.

Творожное пирожное.


75

Белки (гр.): 11
Жиры (гр.): 16
Углеводы (гр.): 25
Калории (Ккал.): 288
Pringles картофельные чипсы со вкусом сметаны и лука, 165 г

Pringles картофельные чипсы со вкусом сметаны и лука, 165 г


171

Белки (гр.): 4,6
Жиры (гр.): 32
Углеводы (гр.): 56
Калории (Ккал.): 530,4
10мин.
Бодрящий смузи

Бодрящий смузи


739

Белки (гр.): 0
Жиры (гр.): 0
Углеводы (гр.): 10
Калории (Ккал.): 40
Смотреть все продукты Смотреть все рецепты

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

×

Подождите идет загрузка...