4 (100) 1209
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Найджела Лоусон
Порций:
6Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 2 ст. замороженной малины
- 4 ч. л. сахарной пудры
- 2 ст. с верхом молочного йогурта
- 1/2 ст. раскрошенного овсяного печенья
- Дополнительное оборудование: 6 стаканов (объемом 3/4 ст.)
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Положите замороженную малину в блендер с сахаром и пюрируйте. Возможно придется подождать, т.к. замороженные ягоды очень твердые и их трудно взбивать. В каждый стакан положите 1-2 ч. л. малинового пюре, сверху положите 2 ст. л. йогурта и насыпьте слой крошек из печенья.
- Залейте печенье еще 1 слоем йогурта, затем малиновым пюре и, наконец, выложите еще слой крошек.Этот десерт можно приготовить накануне, в этом случае последний слой печенья насыпьте перед подачей, оставив сверху слой йогурта. Накройте пищевой пленкой.
