4 (46) 1352
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Сандра Ли
Порций:
8Время приготовления:
1ч.Ингредиенты:
- 2 банки (800 гр.) запеченной фасоли
- 1 бутылка (350 мл.) корневого пива
- 4 нарезанных ломтика бекона
- 1 нарезанная кубиками головка красного репчатого лука среднего размера
- 1/4 ст. вустерского соуса
- 1/4 ст. кетчупа
- 1/4 ст. острой («ядреной») горчицы
- 3 ст. л. коричневого сахара
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Поставьте большую кастрюлю на гриль или боковую горелку на средний огонь и обжаривайте бекон, пока не вытопится жир, а бекон не начнет становится хрустящим. Добавьте к бекону нарезанный лук и готовьте до мягкости. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и накройте кастрюлю крышкой. Тушите 30 мин. или до часа, в зависимости от желаемой густоты.