Мороженое пломбир Как раньше мраморный с карамелью 425г пл/конт

Информация о продукте

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

"E"
Мороженое пломбир Как раньше мраморный с карамелью 425г пл/конт

Мороженое пломбир Как раньше мраморный с карамелью 425г пл/конт

3,57 (7) 11

Категория: Мороженое

Энергетическая ценность:
Белки (гр.):3,5
Жиры (гр.):15
Углеводы (гр.):24
Калории (Ккал.):250

Масса (кг.): 0,425

Состав: Цельное молоко, вода питьевая, сливочное масло, сахар-песок, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная смесь, десерт кондитерский "Мягкая карамель" (патока, вода, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, масло кокосовое, загуститель пектин, соль пищевая, ароматизатор пищевой "Тоффи", эмульгатор лецитин соевый), комплексная пищевая добавка (эмульгатор: моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизатор: гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза , каррагинан), экстракт ванили.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Содержание пищевых добавок

Обозначение:Синонимы:Происхождение:Применение:Влияние на организм:

E412

Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
гуаровая камедь, Е412, камедь гуаровая, Е 412, Е-412, гуарова камедь, E-412, камедь гуарова, E 412НатуральноеОсновным свойством гуаровой камеди является способность замедлять кристаллизацию льда в различных замороженных продуктах, благодаря чему особенно часто она применяется в мороженном или в изготовлении разнообразных охлажденных кондитерских изделий.Эта добавка уменьшает аппетит и эффективно снижает повышенный уровень насыщенных жиров и холестерина в организме. Также гуаровая камедь помогает выводить из кишечника токсины и вредные бактерии, увеличивает усваиваемость кальция организмом. Используется в диетическом питании, помогая обеспечивать чувство сытости в организме. Довольно часто добавка Е412 добавляется в диабетические препараты для замедления усваиваемости сахара в кишечнике.

E440

Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
пектин, Е-440, Е440, pectine, pectin, E-440НатуральноеВ пищевой промышленности добавка E440 применяется как гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент, загуститель. Эта одна из самых популярных добавок вследствие своих полезных свойств и относительно не высокой стоимости. Добавку E440 используют при производстве мармелада, конфет, фруктовых и жилейных начинок, молочных продуктов, майонезов, зефиров, мороженого и многих других продуктов.

E466

Категория: Загустители
Опасность: Средняя
карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, Е466, карбоксиметилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, Е-466, карбоксил метилюллоза, Е 466, карбоксиметилцелюлоза, E-466, карбоксил метилюлозаСинтетическое"Применяется в качестве загустителя при изготовлении мороженного, творожных масс, майонезов; как регулятор консистенции в десертах, желе, кремах и пастах; в оболочках для рыбы, мяса, кондитерских изделий."
Доподлинно известно, что при несоблюдении технического процесса (например, при превышении дозы) карбоксиметилцеллюлоза (пищевая добавка Е466) приводит к расстройству желудка. О токсичности при использовании в косметической индустрии пока официальных научных данных нет. По непроверенным данным, карбоксиметилцеллюлоза повышает уровень холестерина, и может вызывать опухоли и способствовать развитию рака, что было доказано в результате некоторых исследований на животных.

Е322

Категория: Антиоксиданты
Опасность: Очень низкая
Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентратНатуральноеНаиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.

Е407

Категория: Стабилизаторы
Опасность: Нулевая
Карраген, каррагенан, каррагинан, Е 407, карагинан, Е-407НатуральноеНаиболее часто пищевую добавку Е407 используют при производстве молочных продуктов, коктейлей, мороженого, кондитерских изделий. Также данную пищевую добавку добавляют в колбасные изделия для увеличения объема готового продукта и для уменьшения его себестоимости.Добавка Е407 относится к классу добавок натурального (природного) происхождения. Каррагены обладают антивирусной, антиязвенной, антикоагулирующей способностью. Также существует мнение, что карраген препятствует образованию раковых опухолей. Многовековое использование каррагена и многочисленные его исследования, дали предпосылки к разрешению использования пищевой добавки Е407 в продуктах детского, лечебно-профилактического и диетического питания.

Е471

Категория: Стабилизаторы
Опасность: Низкая
моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.ИскуственноеE471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот.По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве.

Последние продукты данной категории

"E"
Мороженое сливочное Равиолло ванильное 0,420 кг

Мороженое сливочное Равиолло ванильное 0,420 кг

3,33 (9) 19

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3,5
Жиры (гр.):10,5
Углеводы (гр.):19,8
Калории (Ккал.):187
"E"
Мороженое сливочное Равиолло коровка с карамелькой 0,42кг

Мороженое сливочное Равиолло коровка с карамелькой 0,42кг

3,6 (5) 35

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3,6
Жиры (гр.):10,1
Углеводы (гр.):25,3
Калории (Ккал.):206,6
Мороженое TU шоколадное с карамельным топпингом и орехами 300г ведро

Мороженое TU шоколадное с карамельным топпингом и орехами 300г ведро

3,36 (11) 23

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3,3
Жиры (гр.):12,8
Углеводы (гр.):19,9
Калории (Ккал.):208
"E"
Мороженое Деловая колбаса ваниль 800г

Мороженое Деловая колбаса ваниль 800г

3,44 (9) 28

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3,5
Жиры (гр.):10
Углеводы (гр.):20
Калории (Ккал.):190
"E"
Мороженое пломбир Монарх фисташка 420г ведро

Мороженое пломбир Монарх фисташка 420г ведро

3,46 (13) 33

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3
Жиры (гр.):15
Углеводы (гр.):20
Калории (Ккал.):230
"E"
Мороженое пломбир Монарх ванильный 420г ведро

Мороженое пломбир Монарх ванильный 420г ведро

3,57 (7) 16

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3,8
Жиры (гр.):15
Углеводы (гр.):19,4
Калории (Ккал.):230
"E"
Мороженое пломбир Монарх фисташка на сливках 450г пак

Мороженое пломбир Монарх фисташка на сливках 450г пак

3,5 (8) 25

Категория: Мороженое

Белки (гр.):3
Жиры (гр.):15
Углеводы (гр.):20
Калории (Ккал.):230
"E"
Мороженое пломбир Золотой Стандарт 475г ванна

Мороженое пломбир Золотой Стандарт 475г ванна

3,42 (12) 54

Категория: Мороженое

Белки (гр.):2,7
Жиры (гр.):12,9
Углеводы (гр.):25,1
Калории (Ккал.):227
×

Подождите идет загрузка...