4 (76) 614
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Кэтрин "Кэти" Ли (Katie Lee) - американская кулинарная писательница, телевизионный кулинарный критик
Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 1,5 ст. нарезанного кубиками ананаса (1/2 среднего ананаса)
- 1/2 огурца, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками
- 1/2 мелко нарезанная кубиками головка красного лука
- 1/2 перца халапеньо, измельчите (удалите прожилки и семена для менее острого вкуса)
- 1/2 маленького пучка нарезанной свежей кинзы
- Сок 1/2 лайма
- Крупная соль и свежемолотый перец
- Кукурузные чипсы, для подачи
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В большой миске соедините ананас, огурец, красный лук, халапеньо, кинзу и сок лайма. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте ананасово-огуречную сальсу с чипсами.Выход: 2,5 ст.Рецепт сальсы с ананасом, помидором и перцем халапеньо.