4 (35) 1176
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Роберт Ирвин
Время приготовления:
5мин.Ингредиенты:
- 1,5 ст. крупной соли
- 1 ст. светло-коричневого сахара
- 120 гр. чесночного порошка
- 60 гр. измельченного кумина
- 60 гр. копченой паприки
- 60 гр. молотого черного перца
- 30 гр. кайенского перца
- 30 гр. порошка чили
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В средней миске смешайте соль, сахар, чесночный порошок, кумин, паприку, черный перец, кайенский перец и приправу чили и хорошо перемешайте.
- Используйте маринад для натирания ребер или для приготовления ваших любимых блюд из мяса.Выход: 4,5 ст.