4,02 (101) 1079
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Айна Гартен
Время приготовления:
5мин.Ингредиенты:
- 6 зубчиков чеснока, очищенных
- 1 ст. оливкового масла первого отжима
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В маленьком сотейнике доведите чеснок и масло до кипения, затем убавьте огонь до минимума и готовьте 5 минут, пока чеснок слегка поджарится. Выключите огонь и снимите с плиты, но не вынимайте чеснок, тем самым продолжая его приготовление.
- Достаньте чесночные зубчики из масла и нарежьте их. Поместите их в миску и налейте сверху масло.