4 (29) 941
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Триша Йервуд
Время приготовления:
55мин.Ингредиенты:
- 4 ст. половинок пекана
- 110 гр. сливочного масла, растопленного
- Белок 3 больших яиц
- 1 ст. сахара
- 1 ч. л. молотой корицы
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 175°С. Застелите большой противень с бортиками алюминиевой фольгой. Налейте растопленное масло на застеленный противень.
- В большой миске смешайте яичные белки, сахар и корицу. Добавьте половинки пекана и перемешайте, чтоб полностью их покрыть белково-сахарной смесью. Выложите орехи на противень.
- Запекайте 30 минут, помешивая орехи каждые 10 минут. Остудите на противне в течение 10-15 минут и подавайте.Выход: 4 ст.
