4 (65) 946
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Карен Тэк, Алан Ричардсон (Karen Tack and Alan Richardson) кулинарные писатели
Порций:
12Время приготовления:
45мин.Ингредиенты:
- 12 - 15 шт. засахаренного мармелада в виде апельсиновых сегментов
- 12 капкейков в ванильной масляной глазури
- Оранжевые сахарные жемчужины или нонпарель
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Тонко нарежьте мармелад поперечными ломтиками. Кухонными ножницами разрежьте каждый ломтик по диагонали пополам, чтобы получились треугольные лепестки. Вам понадобится по 25-30 лепестков на капкейк.
- Расположите лепестки на каждом капкейке, двигаясь от краёв по кругу к центру, чтобы полностью покрыть поверхность капкейков. Заполните серединки каждого с цветка жемчужинами или нонпарелью.