ТОП-6 продуктов для мозга

Исследователи из американского университета диетологии, совместно со своими российскими коллегами, очень продуктивно поработали в начале этого года, составив список из самых полезных продуктов для головного мозга.

ТОП-6 продуктов для мозга

23.02.2019 747 здоровье питание здоровое_питание

Исследователи из американского университета диетологии, совместно со своими российскими коллегами, очень продуктивно поработали в начале этого года, составив список из самых полезных продуктов для головного мозга.

Эти продукты поддерживают его здоровье, повышают активность, улучшают умственные способности и даже помогают бороться с последствиями употребления алкоголя или психотропных веществ. Благодаря им, происходит торможение негативных процессов в головном мозгу. Они позволяют предотвратить развитие болезни Альцгеймера и других опасных недугов, в том числе - рака головного мозга. О каких же продуктах идет речь? Давайте посмотрим ниже.

Итак, ТОП-6 продуктов для повышения работоспособности и поддержания здоровья мозга!

Орехи

1. Орехи.

Это могут быть как грецкие орехи (они для головного мозга самые полезные), так и лесные или земляные орехи (арахис). Дело в том, что мозг просто обожает продукты, в которых содержится высокий потенциал энергии. А орехи - именно такие. В них очень много клетчатки, пищевых волокон, минеральных веществ и витаминов. Есть в них и белки, жиры, углеводы. Содержание ценных веществ в этом продукте является оптимальным для мозга. Кроме того, в грецких орехах содержится много магния, который эффективно защищает от стрессов и умственной перегрузки.

 Тыквенные семечки

2. Тыквенные семечки.

Это - неисчерпаемый источник магния, йода, цинка, меди и железа. Есть в них и почти полный набор витаминов, лидерство по содержанию среди которых занимают такие: А, В, С. Лучше всего употреблять в пищу свежие или сушенные, но никак не жаренные, семечки тыквы.

 Куркума

3. Куркума.

Общепризнанный мощный естественный антиоксидант. Куркумин - главное вещество, которое есть в куркуме, повышает сопротивляемость клеток головного мозга деструктивным процессам. Кроме того, под воздействием этой специи организм начинает активно вырабатывать «гормоны счастья и хорошего настроения»: серотонин и дофамин. Куркуму можно добавлять в разные блюда и напитки: мясные блюда, супы, десерты и так далее.

 Шоколад

4. Шоколад.

Этот продукт - один из самых известных и популярных во всем мире. Его любят и взрослые, и дети. Но, согласно статистике, потребители чаще всего выбирают молочный шоколад. А ведь для мозга самым полезным является шоколад черный натуральный, содержание какао в котором составляет от 65%. И чем концентрация какао в шоколаде выше, тем полезнее это лакомство для мозга. Оно стимулирует мыслительные процессы, улучшает кровообращение, поднимает настроение.

 Красная рыба

5. Красная рыба.

Научные исследования показали, что те люди, которые красную рыбу в свой рацион включают не менее 2-3 раз в неделю, имеют в среднем на 2-4% больше серого вещества в мозгу. Способствует этому состав красной рыбы. Он оптимально сбалансирован и идеально подходит под потребности мозга. Ежьте красную рыбу как можно чаще, и проблем с памятью, концентрацией внимания, настроением у вас будет гораздо меньше.

Кофе

6. Кофе.

Речь идет, конечно же, про натуральный качественный кофе. Пить много этого напитка нельзя. Ведь кофеин, который есть в его составе, может провоцировать скачки артериального давления. И это может сказаться пагубно на здоровье. Но 1-2 чашки в день для здорового человека - вполне приемлемая доза. Для мозга кофеин полезен, так как он блокирует действие аденозина, который вызывает физическую усталость, эмоциональное перенапряжение. Если его концентрация в крови возрастает, то человек постоянно хочет спать, внимание и когнитивные способности ухудшаются.

Включайте каждый из этих продуктов в свой рацион. И вы сами удивитесь, насколько способности вашего мозга возрастут!

Если Вам понравилась статья, то расскажите пожалуйста друзьям в социальных сетях, оцените статью!

4,12 (16)

Советуем прочитать

Полезные для здоровья свойства хурмы

Полезные для здоровья свойства хурмы

634 01.03.2019

4,18 (17)

Недавно исследователи обратили пристальное внимание на пользу этого удивительного плода для здоровья всей циркуляторной системы. Благодаря этому интересу сегодня слухи о преимуществах хурмы подкрепляются научными данными.

6 признаков того, что у вас - катастрофический дефицит белка в организме

6 признаков того, что у вас - катастрофический дефицит белка в организме

830 25.02.2019

4,35 (23)

А как можно распознать дефицит белка в организме? На что следует обратить свое внимание в первую очередь?

5 суперпродуктов, которые сумели покорить мир

5 суперпродуктов, которые сумели покорить мир

662 23.12.2018

4,33 (21)

Стремление к здоровому и сбалансированному питанию захватило планету ещё в начале века. В настоящее время о пользе потребляемой еды задумываются даже те, для кого здоровый образ жизни не является важным элементом повседневности. Свежие тенденции в питании привносят в нашу жизнь новые продукты и блюда. Одним из таких новшеств являются так называемые «суперфуды».

Комментарии (2)

Анна

Анна 11 июня 2019 г. 7:49

О, все мои любимые продукты! Спасибо за статью, буду знать))

Оленька

Оленька 20 августа 2019 г. 6:41

я не люблю куркуму, буду шоколадом мозг подкармливать)))

×

Подождите идет загрузка...