Микроэлементы. Фтор

Главные биологические функции фтора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Андроид приложение
Микроэлементы. Фтор

04.10.2020 17:16:41 1051 витамины_и_минералы

Очень часто причиной кариеса является недостаток фтора в организме. Зубные пасты с фтором проблем практически не решают: фтор должен поступать в организм с пищей или водой.

 Содержание:

Главные биологические функции

  • Поддерживает твердость и прочность костной ткани, в том числе и зубов. 
  • Обеспечивает формирование костей скелета, ускоряет срастание костей при пе­реломах. 
  • Совместно с фосфором и кальцием предохраняет зубы от разрушения вследствие кариеса, устраняет в них микротрещины.
  • Предотвращает ломкость волос и ногтей.
  • Укрепляет иммунитет и поддерживает его на должном уровне.
  • Стимулирует процессы кроветворения.
  • Улучшает состояние человека при остеопорозе.
  • Тормозит образование молочной кислоты из углеводов.
  • Ускоряет всасывание железа.
  • Выводит из организма вредные вещества, например радионуклиды (особенно стронций из костей) и соли тяжелых металлов.

Обмен элемента в организме

Основным источником фтора для организма является вода. Одну треть фтора человек получает с пищей и две третьих — с водой. Фтор из пищи усваивается организмом в очень малых количествах, из воды — до 70%.

В теле взрослого человека содержится около 2,6 г фтора. Всасывается в кишечнике, входит в состав всех тканей тела. Особенно много фтора (99% всего его количества) приходится на кости и зубную эмаль. Из организма фтор удаляется преимущественно с мочой.

Потребность в элементе

Суточная потребность в элементе — 3—5 мг. Потребность во фторе возрастает при остеопорозе.

Токсичность

Токсичная доза фтора для человека — 20 мг, летальная — 2 г. Ядовитыми является боль­шинство органических соединений фтора. 

Как проявляется недостаток элемента в организме

Причины

  1. Недостаточное поступление фтора в организм.
  2. Нарушение регуляции обмена фтора.

Проявления

  1. Кариес зубов. 
  2. Пародонтоз. 
  3. Остеопороз.

Последствия

  1. Нарушения минерального обмена в организме.

Содержание фтора в некоторых продуктах питания

Продукт питанияСодержание (мкг/100 гр. продукта)
Скумбрия1,4
Тунец1
Хек0,7
Минтай0,7
Треска0,7
Мойва0,43
Горбуша0,43
Ерш0,43
Камбала0,43
Карась0,43
Кета0,43
Кефаль0,43
Корюшка0,43
Устрицы0,43


Повышенное содержание элемента в организме

Причины

  1. Избыточное поступление фтора в организм с питьевой водой. 
  2. Хроническая интоксикация соединениями фтора в производственных условиях. 
  3. Длительная передозировка препаратами фтора. 
  4. Нарушение регуляции обмена элемента.

Проявления

  1. Появление серых пятен на зубах, хрупкость или разрушение зубной эмали. 
  2. Разрушение костей и суставов, образование костных шпор, затвердение сухожилий и связок. 
  3. Кровоизлияния в области десен, слизистых оболочек рта и носа. 
  4. Потеря голоса, сухой удушливый кашель.
  5. Понижение кровяного давления.
  6. Зуд кожи, раздражение и слущивание эпидермиса. 

Последствия

  1. Нарушения жирового и углеводного обмена.
  2. Разрушение костной ткани.

Взаимодействие с другими минералами и витаминами

  1. Алюминий вымывает фтор из пищи (при приготовлении пищи в алюминиевой посуде). 
  2. Фтор тормозит обмен йода в организме. 
  3. Избыток магния препятствует усвоению фтора организмом.

Источник: Витамины и минералы из продуктов питания (Медицинская академия для всей семьи) - Шапаренко Е.Ю.

Если Вам понравилась статья, то расскажите пожалуйста друзьям в социальных сетях, оцените статью!

5 (1)

Дмитрий

Автор: Дмитрий

Администратор сайта


Все статьи автора: 44

Советуем прочитать

Микроэлементы. Кобальт

Микроэлементы. Кобальт

787 30.09.2020 5:14:37

4,38 (8)

Главные биологические функции кобальта. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Марганец. Подробная информация.

Микроэлементы. Марганец. Подробная информация.

940 29.09.2020 15:50:04

4,56 (9)

Главные биологические функции марганца. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Бор. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Бор. Всё что необходимо знать.

713 29.09.2020 14:50:00

4,55 (11)

Главные биологические функции бора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

879 11.09.2020 8:47:26

4,75 (12)

Главные биологические функции хрома. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

1144 11.09.2020 8:37:00

4,6 (10)

Главные биологические функции йода. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

859 11.09.2020 8:26:34

4,72 (58)

Главные биологические функции селена. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

742 11.09.2020 7:13:23

4,8 (10)

Цинк—важный элемент для нормальной деятельности головного мозга. Он крайне необходим спортсменам и подросткам, поскольку является необходимым условием нормального синтеза гормона роста. Главные биологические функции цинка. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Микроэлементы. Железо

Микроэлементы. Железо

681 10.09.2020 10:15:05

4,43 (7)

Главные биологические функции железа. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

736 09.09.2020 15:38:36

4,75 (8)

Главные биологические функции магния. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

974 09.09.2020 12:57:42

4,5 (4)

Главные биологические функции фосфора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

1006 09.09.2020 10:40:32

4,57 (7)

Главные биологические функции серы. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Сера известна человеку с древнейших времен. Она необходима для нормального синтеза некоторых белков нашего организма, в том числе коллагена и эластина, поддерживающих красоту и молодость кожи, волос, ногтей.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

401 06.09.2020 6:51:58

4,29 (7)

Главные биологические функции хлора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Хлор необходим для обеспечения водного баланса организма. При резком обезвоживании (например, при затянувшейся диарее, кишечных инфекциях, при длительном пребывании на солнце) лучшее лекарство — подсоленная вода. Важно помнить, что от обезвоживания в первую очередь страдает головной мозг, нарушается процесс пищеварения.

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

×

Подождите идет загрузка...