Микроэлементы. Бор. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Бор. Всё что необходимо знать.

29.09.2020 14:50:00 296 витамины_и_минералы

Бор — неметалл, похожий по своим свойствам на кремний. В природе встречается в виде борной кислоты или ее солей.

 Содержание:

Главные биологические функции

  • Принимает участие в регуляции реакций обмена веществ — влияет на активность некоторых ферментов.
  • Участвует в построении клеточных мембран.
  • Участвует в процессе формирования костей.
  • Усиливает способность инсулина снижать уровень сахара в крови.
  • Участвует в регуляции деятельности щитовидной железы.

Обмен элемента в организме

В организме человека присутствует в микроскопических количествах (около 12—20 мг).
Больше половины этого количества находится в скелете. Накапливается также в зубах, ногтях, селезенке и щитовидной железе.

Поступает в организм с пищей, может попадать с водой и вдыхаемым воздухом (на­ пример, на предприятиях по добыче и переработке соединений бора). Легко всасывается в кишечнике и выводится с мочой.

Потребность в элементе

Суточная доза для взрослого человека составляет 300—1 000 мкг.

Токсичность

Соединения бора токсичны в больших количествах. Они действуют раздражающе на слизистые оболочки внутренних органов, вызывают поражения легких (при вдыхании). Из­быток соединений бора в организме угнетает иммунные реакции. Суточная доза элемента свыше 13 мг считается опасной для человека. 

Как проявляется недостаток элемента в организме

Причины

  1. Недостаточное поступление бора в организм. 
  2. Нарушение регуляции обмена бора.

Проявления

  1. Задержка роста. 
  2. Нарушение формирования костей или их хрупкость. 
  3. Анемии. 
  4. Предрасположенность к сахарному диабету.

Последствия

  1. Нарушения минерального обмена кальция и ухудшение состояния костной ткани. 
  2. Нарушение обмена меди и процессов кроветворения.

Содержание бора в некоторых продуктах питания

Продукт питания Содержание (мкг/100 гр. продукта)
Абрикосы      1 050
Крупа гречневая 730
Горох 670
Чечевица 610
Фасоль 490
Крупа ячневая 290
Свекла 280
Овсянка 274
Кукуруза 270
Яблоки 245
Капуста белокочанная 200
Морковь 200
Лимон 175
Баклажан 100
Киви 100
   
   


Повышенное содержание элемента в организме

Причины

  1. Избыточное поступление извне.

Проявления

  • 1. Острая интоксикация:
  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • шелушение кожи;
  • спутанность сознания.
  • 2. Хроническая интоксикация:
  • потеря аппетита;
  • тошнота, рвота;
  • водянистый стул;
  • обезвоживание организма, сыпь и шелушение кожи («борный псориаз»)
  • снижение половой активности;
  • выпадение волос;
  • анемия.

Последствия

  1. Избыток бора вызывает в организме различного рода интоксикации.

Взаимодействие с другими минералами и витаминами

  1. Избыток бора ухудшает усвоение организмом аскорбиновой кислоты, флавонои­дов, серосодержащих аминокислот. 
  2. Усиливает действие концентрированного алкоголя и некоторых антибиотиков.

Источник: Витамины и минералы из продуктов питания (Медицинская академия для всей семьи) - Шапаренко Е.Ю.

Если Вам понравилась статья, то расскажите пожалуйста друзьям в социальных сетях, оцените статью!

0 (0)

Советуем прочитать

Микроэлементы. Фтор

Микроэлементы. Фтор

213 04.10.2020 17:16:41

5 (1)

Главные биологические функции фтора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Кобальт

Микроэлементы. Кобальт

389 30.09.2020 5:14:37

0 (0)

Главные биологические функции кобальта. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Марганец. Подробная информация.

Микроэлементы. Марганец. Подробная информация.

384 29.09.2020 15:50:04

0 (0)

Главные биологические функции марганца. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

383 11.09.2020 8:47:26

4,7 (10)

Главные биологические функции хрома. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

372 11.09.2020 8:37:00

4,6 (10)

Главные биологические функции йода. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

397 11.09.2020 8:26:34

4,72 (57)

Главные биологические функции селена. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

307 11.09.2020 7:13:23

4,5 (4)

Цинк—важный элемент для нормальной деятельности головного мозга. Он крайне необходим спортсменам и подросткам, поскольку является необходимым условием нормального синтеза гормона роста. Главные биологические функции цинка. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Микроэлементы. Железо

Микроэлементы. Железо

335 10.09.2020 10:15:05

4,33 (6)

Главные биологические функции железа. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

330 09.09.2020 15:38:36

4,67 (6)

Главные биологические функции магния. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

373 09.09.2020 12:57:42

4,5 (4)

Главные биологические функции фосфора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

345 09.09.2020 10:40:32

4,57 (7)

Главные биологические функции серы. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Сера известна человеку с древнейших времен. Она необходима для нормального синтеза некоторых белков нашего организма, в том числе коллагена и эластина, поддерживающих красоту и молодость кожи, волос, ногтей.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

192 06.09.2020 6:51:58

4,29 (7)

Главные биологические функции хлора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Хлор необходим для обеспечения водного баланса организма. При резком обезвоживании (например, при затянувшейся диарее, кишечных инфекциях, при длительном пребывании на солнце) лучшее лекарство — подсоленная вода. Важно помнить, что от обезвоживания в первую очередь страдает головной мозг, нарушается процесс пищеварения.

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

×

Подождите идет загрузка...