Микроэлементы. Бор. Всё что необходимо знать.

Главные биологические функции бора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Андроид приложение
Микроэлементы. Бор. Всё что необходимо знать.

29.09.2020 14:50:00 723 витамины_и_минералы

Бор — неметалл, похожий по своим свойствам на кремний. В природе встречается в виде борной кислоты или ее солей.

 Содержание:

Главные биологические функции

  • Принимает участие в регуляции реакций обмена веществ — влияет на активность некоторых ферментов.
  • Участвует в построении клеточных мембран.
  • Участвует в процессе формирования костей.
  • Усиливает способность инсулина снижать уровень сахара в крови.
  • Участвует в регуляции деятельности щитовидной железы.

Обмен элемента в организме

В организме человека присутствует в микроскопических количествах (около 12—20 мг).
Больше половины этого количества находится в скелете. Накапливается также в зубах, ногтях, селезенке и щитовидной железе.

Поступает в организм с пищей, может попадать с водой и вдыхаемым воздухом (на­ пример, на предприятиях по добыче и переработке соединений бора). Легко всасывается в кишечнике и выводится с мочой.

Потребность в элементе

Суточная доза для взрослого человека составляет 300—1 000 мкг.

Токсичность

Соединения бора токсичны в больших количествах. Они действуют раздражающе на слизистые оболочки внутренних органов, вызывают поражения легких (при вдыхании). Из­быток соединений бора в организме угнетает иммунные реакции. Суточная доза элемента свыше 13 мг считается опасной для человека. 

Как проявляется недостаток элемента в организме

Причины

  1. Недостаточное поступление бора в организм. 
  2. Нарушение регуляции обмена бора.

Проявления

  1. Задержка роста. 
  2. Нарушение формирования костей или их хрупкость. 
  3. Анемии. 
  4. Предрасположенность к сахарному диабету.

Последствия

  1. Нарушения минерального обмена кальция и ухудшение состояния костной ткани. 
  2. Нарушение обмена меди и процессов кроветворения.

Содержание бора в некоторых продуктах питания

Продукт питанияСодержание (мкг/100 гр. продукта)
Абрикосы     1 050
Крупа гречневая730
Горох670
Чечевица610
Фасоль490
Крупа ячневая290
Свекла280
Овсянка274
Кукуруза270
Яблоки245
Капуста белокочанная200
Морковь200
Лимон175
Баклажан100
Киви100
  
  


Повышенное содержание элемента в организме

Причины

  1. Избыточное поступление извне.

Проявления

  • 1. Острая интоксикация:
  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • шелушение кожи;
  • спутанность сознания.
  • 2. Хроническая интоксикация:
  • потеря аппетита;
  • тошнота, рвота;
  • водянистый стул;
  • обезвоживание организма, сыпь и шелушение кожи («борный псориаз»)
  • снижение половой активности;
  • выпадение волос;
  • анемия.

Последствия

  1. Избыток бора вызывает в организме различного рода интоксикации.

Взаимодействие с другими минералами и витаминами

  1. Избыток бора ухудшает усвоение организмом аскорбиновой кислоты, флавонои­дов, серосодержащих аминокислот. 
  2. Усиливает действие концентрированного алкоголя и некоторых антибиотиков.

Источник: Витамины и минералы из продуктов питания (Медицинская академия для всей семьи) - Шапаренко Е.Ю.

Если Вам понравилась статья, то расскажите пожалуйста друзьям в социальных сетях, оцените статью!

4,55 (11)

Дмитрий

Автор: Дмитрий

Администратор сайта


Все статьи автора: 44

Советуем прочитать

Микроэлементы. Фтор

Микроэлементы. Фтор

1056 04.10.2020 17:16:41

5 (1)

Главные биологические функции фтора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Кобальт

Микроэлементы. Кобальт

791 30.09.2020 5:14:37

4,38 (8)

Главные биологические функции кобальта. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Марганец. Подробная информация.

Микроэлементы. Марганец. Подробная информация.

955 29.09.2020 15:50:04

4,56 (9)

Главные биологические функции марганца. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

887 11.09.2020 8:47:26

4,75 (12)

Главные биологические функции хрома. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

1151 11.09.2020 8:37:00

4,6 (10)

Главные биологические функции йода. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

862 11.09.2020 8:26:34

4,72 (58)

Главные биологические функции селена. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

745 11.09.2020 7:13:23

4,8 (10)

Цинк—важный элемент для нормальной деятельности головного мозга. Он крайне необходим спортсменам и подросткам, поскольку является необходимым условием нормального синтеза гормона роста. Главные биологические функции цинка. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Микроэлементы. Железо

Микроэлементы. Железо

683 10.09.2020 10:15:05

4,43 (7)

Главные биологические функции железа. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

738 09.09.2020 15:38:36

4,75 (8)

Главные биологические функции магния. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

982 09.09.2020 12:57:42

4,5 (4)

Главные биологические функции фосфора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

1022 09.09.2020 10:40:32

4,57 (7)

Главные биологические функции серы. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Сера известна человеку с древнейших времен. Она необходима для нормального синтеза некоторых белков нашего организма, в том числе коллагена и эластина, поддерживающих красоту и молодость кожи, волос, ногтей.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

404 06.09.2020 6:51:58

4,29 (7)

Главные биологические функции хлора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Хлор необходим для обеспечения водного баланса организма. При резком обезвоживании (например, при затянувшейся диарее, кишечных инфекциях, при длительном пребывании на солнце) лучшее лекарство — подсоленная вода. Важно помнить, что от обезвоживания в первую очередь страдает головной мозг, нарушается процесс пищеварения.

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

×

Подождите идет загрузка...