Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Магний. Влияние на организм и всё что необходимо знать

09.09.2020 15:38:36 200 витамины_и_минералы

Магний широко распространен в природе. Он входит в состав многих минералов, поваренной соли и воды. Именно соли магния придают жесткость воде. В свободном состоянии магний — активный металл, его поверхностный слой окисляется на воздухе, покрывая металл защитной пленкой.

 Содержание:

Главные биологические функции

  • Принимает участие в синтезе белка и нуклеиновых кислот, в передаче наследственной информации. 
  • Участвует в обмене белков, жиров и углеводов. 
  • Участвует в регуляции процессов переноса, хранения и утилизации энергии в клетке. 
  • Уменьшает возбудимость нейронов и замедляет нейромышечную передачу.
  • Расслабляет гладкую мускулатуру. 
  • Повышает устойчивость организма к стрессу. 
  • Снимает симптомы переутомления. 
  • Снижает артериальное давление. 
  • Снижает содержание холестерина в крови. 
  • Препятствует образованию тромбов, камней в почках (вместе с витамином B6). 
  • Угнетает рост злокачественных новообразований. 
  • Способствует освобождению кишечника.

Обмен элемента в организме

В организме взрослого человека содержится, по разным источникам, от 20 до 40 гр. магния (около 0,03—0,07% от общей массы тела), 2 /3 магния содержится в костной ткани и мышцах. Магний является одним из основных элементов зубной эмали.
Магний поступает в организм с пищей (в том числе и с поваренной солью) и водой.
Основная часть малорастворимых солей магния переходит в кишечник и всасывается только после их соединения с жирными кислотами в двенадцатиперстной кишке и частично — в подвздошной и толстой кишке. В желудочно-кишечном тракте абсорбируется до 40 —45% поступившего магния. В крови человека около 50% магния находится в связанном состоянии (в комплексах с аминокислотами). Эти соединения магния поступают в печень, где используются для синтеза биологически активных веществ.
Выводится магний из организма в основном с мочой (50—120 мг) и с потом (5—15 мг).

Потребность в элементе

Суточная потребность в магнии, по разным источникам, составляет от 350 до 500 мг.
При нормальном питании она удовлетворяется полностью за счет пищевых продуктов. Оптимальное соотношение кальция и магния в рационе 1:0,5, оно обеспечивается обычным подбором пищевых продуктов.

Как проявляется недостаток элемента в организме

Причины

  1. Нарушения регуляции обмена магния. 
  2. Недостаточное поступление магния с пищей. 
  3. Нарушение усвоения магния при избытке неорганических фосфатов, кальция и жиров. 
  4. Хронический стресс. 
  5. Нарушение синтеза инсулина. 
  6. Длительное применение антибиотиков (гентамицина), мочегонных, противоопухоле­вых и гормональных противозачаточных препаратов. 
  7. Отравления, вызванные избыточным поступлением в организм алюминия, бериллия, свинца, никеля, кадмия, кобальта, марганца. 
  8. Нарушение всасывания магния в кишечнике. 
  9. Избыточное потребление алкоголя и кофеина. 
  10. Дисбактериоз толстой кишки.

Проявления

  1. Бессонница, утренняя усталость (даже после долгого сна). 
  2. Раздражительность, усиленная реакция на посторонний шум, быстрая утомляемость. 
  3. Головокружения
  4. Появление мерцающих точек перед глазами.
  5. Заболевания сердечно-сосудистой системы (нарушения кровяного давления, аритмии). 
  6. Судороги и мышечные спазмы. 
  7. Потеря аппетита, тошнота, рвота, диарея.
  8. Выпадение волос и ломкость ногтей. 
  9. Развитие мочекаменной болезни. 
  10. Частые головные боли.

Последствия

  1. Нарушение нервной проводимости. 
  2. Истощение функций надпочечников, почек, сердечной мышцы. 

Содержание магния в некоторых продуктах питания

Продукт питания Содержание (мг/100 гр. продукта)
Орехи кешью 270
Крупа гречневая 258
Горчица 238
Орех кедровые 234
Миндаль 234
Фисташки 200
Арахис 182
Фундук 172
Морская капуста 170
Крупа ячневая 150
Крупа овсяная 135
Пшено 130
Орехи грецкие 120
Горох 107
Фасоль 103
Хлебные изделия 85
Творог 23
Молоко 14


Повышенное содержание элемента в организме

Причины

  1. Избыточное поступление препаратов магния. 
  2. Нарушение регуляции обмена магния (гиперфункция щитовидной железы).

Проявления

  1. Вялость, сонливость, нарушение работоспособности. 
  2. Диарея, тошнота. 
  3. Замедление пульса.
  4. Сухость слизистых оболочек.

Последствия

  1. Нарушение нервной проводимости. 
  2. Нарушение энергетических процессов в клетках.

Взаимодействие с другими минералами и витаминами

  1. Избыточное поступление в организм алюминия, бериллия, свинца, никеля, кадмия, кобальта, марганца нарушает усвоение магния организмом. 
  2. Избыточное потребление кальция, фосфатов, жиров (до 70 г в день), алкоголя, кофе (более 2 чашек в день), антибиотиков, медикаментов для лечения опухолей может препятствовать усвоению магния организмом. 
  3. Витамины В1 В6, С, D, Е, кальций, фосфор (поступающие в оптимальных количествах), белок, нормальный уровень эстрогенов (женских половых гормонов) способствуют повышению уровня магния в организме.

Источник: Витамины и минералы из продуктов питания (Медицинская академия для всей семьи) - Шапаренко Е.Ю.

Если Вам понравилась статья, то расскажите пожалуйста друзьям в социальных сетях, оцените статью!

4,67 (6)

Советуем прочитать

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Хром. Всё что необходимо знать

251 11.09.2020 8:47:26

4,78 (9)

Главные биологические функции хрома. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Йод. Всё что необходимо знать.

222 11.09.2020 8:37:00

4,6 (10)

Главные биологические функции йода. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

Микроэлементы. Селен. Всё что необходимо знать.

244 11.09.2020 8:26:34

4,72 (57)

Главные биологические функции селена. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

Микроэлементы. Цинк. Всё что необходимо знать

193 11.09.2020 7:13:23

4,5 (4)

Цинк—важный элемент для нормальной деятельности головного мозга. Он крайне необходим спортсменам и подросткам, поскольку является необходимым условием нормального синтеза гормона роста. Главные биологические функции цинка. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Микроэлементы. Железо

Микроэлементы. Железо

208 10.09.2020 10:15:05

4,33 (6)

Главные биологические функции железа. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

Макроэлементы. Фосфор. Влияние на организм и всё что необходимо знать

202 09.09.2020 12:57:42

4,5 (4)

Главные биологические функции фосфора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

Макроэлементы. Сера. Влияние на организм и всё что необходимо знать.

227 09.09.2020 10:40:32

4,57 (7)

Главные биологические функции серы. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Сера известна человеку с древнейших времен. Она необходима для нормального синтеза некоторых белков нашего организма, в том числе коллагена и эластина, поддерживающих красоту и молодость кожи, волос, ногтей.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

Макроэлементы. Хлор. Всё, что необходимо знать.

136 06.09.2020 6:51:58

4,29 (7)

Главные биологические функции хлора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Хлор необходим для обеспечения водного баланса организма. При резком обезвоживании (например, при затянувшейся диарее, кишечных инфекциях, при длительном пребывании на солнце) лучшее лекарство — подсоленная вода. Важно помнить, что от обезвоживания в первую очередь страдает головной мозг, нарушается процесс пищеварения.

Макроэлементы. Кальций. Вся необходимая информация.

Макроэлементы. Кальций. Вся необходимая информация.

128 04.09.2020 12:07:55

4 (1)

Главные биологические функции кальция. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Макроэлементы. Калий. Подробная информация.

Макроэлементы. Калий. Подробная информация.

237 04.09.2020 7:44:53

4,21 (14)

Главные биологические функции калия. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

Макроэлементы. Натрий. Всё, что необходимо знать.

Макроэлементы. Натрий. Всё, что необходимо знать.

257 03.09.2020 11:14:36

4,5 (12)

Главные биологические функции. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

L-карнитин (витамин B11)

L-карнитин (витамин B11)

1351 18.06.2020 8:19:30

4,5 (4)

L-карнитин хорошо известен спортсменам, а в магазинах спортивного питания его позиционируют как эффективный сжигатель жира.

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

×

Подождите идет загрузка...